Château de Fontcreuse Cassis Blanc 2017

Château de Fontcreuse Cassis blanc

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Château de Fontcreuse Cassis blanc est une des plus grandes références en Cassis blanc ! Un Blanc bien équilibré généreux et aromatique.

  • Cassis Blanc - 2017
  • Cépages : 60% Marsanne, 15% Clairette, 25%Ugni Blanc
  • Domaine : Château de Fontcreuse
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Notes fruitées, Belle Vivacité

La fiche du sommelier

Ce Cassis Château de Fontcreuse blanc, robe brillante aux  reflets dorés, ! Un nez aromatique très agréable, des notes de pamplemousse, d'eucalyptus et d'amande grillées.
Une  bouche, vive et voluptueuse équilibré et savoureuse. Ce vin de Cassis du Domaine de Fontcreuse est un incontournable !

Ce vin se sert avec

Ce vin blanc du Château Fontcreuse Cassis Blanc accompagnera les coquillages et les crustacés ainsi que les poissons grillés comme des rougets. Excellent compagnon de vos apéritifs estivaux ! A déguster à 8-10°C

Le domaine

Chateau de Fontcreuse est une bâtisse de 1700 située à Cassis au pied de la Courronne de Charlemagne. En 1922, découvrant et tombant amoureux de la ville de Cassis, le colonel Teed rachète le Château et se consacre uniquement à la viticulture. Après de nombreux efforts, il élabore un grand vin blanc qui fera la renommée de Fontcreuse. En 1987, Jean-François Brando reprend le Château de Fontcreuse et travaille avec passion en mélangeant terroir et tradition.
Le Domaine s'étend sur 28 Hectares et propose du Blanc, du rouge et du rosé. Aujourd'hui, les vins du Château de Fontcreuse sont très réputés notamment grâce à leurs vins blancs de Cassis.

Château de Fontcreuse

Le vigneron

Jean-François BRANDO reprend le Domaine de Fontcreuse après la mort de Joseph MAFFEI qui lui transmet son héritage.
Jean-François BRANDO

À déguster

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