Vins rosés de Provence
Vins du languedoc
VINS DU ROUSSILLON
PIC SAINT LOUP
Bourgogne
Loire
WHISKIES
RHUMS
AUTRES SPIRITUEUX
DIPLOMATICO
Tous nos Champagnes
Champagne Brut
Blanc de Blancs et Rosés
AUTRES BULLES
Idées cadeaux
Olivier Guyot Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022
À l'unité
77,90 €Dès 3
73,80 € -5%
Besoin d'aide ? +33 (0)4 94 23 68 35
Détails de livraison
Les Chambolle Musigny d'Olivier Guyot sont avant tout des modèles d'élégance et de finesse. Chambolle Musigny est situé entre le clos Vougeot et Saint Denis, des terroirs de grands crus.
La fiche du sommelier
Le Chambolle Musigny Vieilles Vignes Rouge du Domaine Olivier Guyot possède un nez intense qui exprime des arômes de fruits noirs que l'on retrouve en bouche.
Un vin plein de fraîcheur, harmonieux et équilibré qui mérite d'attendre encore quelques année avant de donner tout son potentiel.
Ce Chambolle Vieilles Vignes libère des arômes de framboise, de fraise confite et de violette. Riche et complexe, il tapisse le palais de soie et de dentelle.
Sa délicatesse charnue ne l’empêche pas de conserver une structure solide et durable.
Ce vin se sert avec
A servir à 16-17°c. Ce Chambolle Musigny Vieilles Vignes du Domaine Olivier Guyot sera Idéal sur une assiette de truffes, du pigeonneau, du gibier d’eau, un filet de boeuf.
Olivier Guyot Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022 en détails
Grande complexité
Grand vin
-
Vous aimerez aussi
Aucun produit disponible
Le domaine
La famille Guyot fait partie des familles emblématiques de la Bourgogne viticole, puisque chaque génération devient viticulteur de père en fils. Le Domaine Guyot est situé à Marsannay, premier village marquant l’entrée de la fabuleuse Route des vins et de la Côte-de-Nuits.
DOMAINE OLIVIER GUYOT GRANDS VINS DE BOURGOGNE
Tout commence avec Louis Guyot et son fils Albert,qui reprend l’exploitation familiale en 1951. Les vins sont principalement vendus aux négociants, quelques années plus tard son beau-père, Georges Guyard, décide de prendre des parcelles en fermage puis les achète petit à petit. Depuis 1990, Olivier Guyot exploite seul ce vignoble de 15 ha de vignes âgées en moyenne de 45 ans et s’étendant de Marsannay-La-Côte à Vougeot sur 14 appellations différentes. La famille Guyot est l’une des plus anciennes deMarsannay.
LE DOMAINE GUYOT EN COTE DE NUITS
Elu meilleur jeune espoir de la Bourgogne par la RVF en 2000, les vins Guyot connaissent depuis un succès fou. Les vins rouges Olivier Guyot en Bourgogne sont issus du Pinot Noir et les vins blancs sont élaborés à partir de Chardonnay. Chaque parcelle varie en fonction de la composition des sols, c’est là toute la richesse et la typicité du terroir bourguignon. Les vins du Domaine Olivier Guyot sont situés en Côte-de-Nuits sur les appellations Marsannay, Chambolle Musigny, Gevrey Chambertin, Morey Saint Denis, Clos de la Roche et Clos Vougeot avec de nombreuses cuvées en Grand Cru très renommées.
OLIVIER GUYOT : PAS DE GRANDS VINS SANS RAISINS DE QUALITE
Depuis 1998, Olivier Guyot cultive les vignes de son Domaine en culture raisonnée, à l’ancienne, en appliquant les principes de la biodynamie et en introduisant largement le travail au cheval. Pureté, finesse et élégance sont les maîtres mots pour qualifier les vins du Domaine Guyot. Pour Olivier Guyot : "Il n’y a pas de grand vin sans raisin de qualité", phrase et philosophie héritées de son grand-père qui lui a transmis l’envie de produire des vins le plus naturellement possible. L’intégralité du travail de la vigne a été pensé en ce sens : bannir les désherbants, procéder à une vendange verte, à l’effeuillage et à l’ébourgeonnage.
Voir tous les produits Olivier Guyot