Jusqu'à 20€ OFFERTS avec les codes PROMO10 , PROMO15 et PROMO20 | Frais de port offerts à partir de 250€ d'achats en France Métropolitaine
Une question ? Passer commande ?
+33 (0)4 94 23 68 35
Parce que le respect de la vigne, de la vinification et du terroir sont essentiels, nous avons sélectionné des vins certifiés bio et biodynamie et pas des moindres … |
La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 1
Livré sous 24h/ 48h
Secret de Famille du Domaine Jaboulet est une cuvée qui s'appréciera dès maintenant ou après deux ou trois ans en cave. Il s'agit DU Cotes du Rhone à avoir dans sa cave ! Vif, savoureux et élégant, il saura contenter tout le monde.
Ce vin se sert avec
Ce Côtes du Rhône Secret de Famille du Domaine Jaboulet est idéal à déguster avec un pavé de saumon aux herbes de Provence ou à l'oseille, une salade de pommes de terre et harengs ou bien des fromages de tous types. À servir frais à 10-12°C.
Le domaine
Le Domaine Paul Jaboulet Aine s’emploie à mettre en avant les terroirs et diversités de la Vallée du Rhône Nord. Surtout connu pour sa référence mythique Jaboulet Hermitage La Chapelle représente la quintessence de cette superbe région viticole.
La Maison Paul Jaboulet Ainé a été créée en 1834 à Tain L’Hermitage par Antoine Jaboulet. En tout, 7 générations se sont succédées à la tête du Domaine Jaboulet. Il s’agissait jusqu’en 2006 d’une maison familiale puis elle a été rachetée par la famille Frey, propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux. En achetant cette propriété, les Frey souhaitaient retrouver l’enthousiasme des années 1990 et faire la rayonner à l’international. Désormais, Caroline Frey, œnologue de profession, partage son savoir-faire lors de l’élaboration des cuvées Jaboulet.
Selon les propriétaires de la Maison Jaboulet « le savoir-faire de la vinification, l'art de l'assemblage et de l'élevage sont les garants de la qualité de nos vins. » En effet, le travail de la vigne au Domaine Jaboulet est traditionnel et effectué dans le respect de l’environnement. L’utilisation des désherbants est limitée, le labour est effectué à l’aide d’un cheval ou d’une mule et les engrais organiques sont privilégiés. Les vignes, âgées de 40 ans en moyenne, poussent sur un sol de petits galets roulés blancs, à faible rendement. Les 125 hectares de la propriété Jaboulet sont cultivés en agriculture biologique et biodynamique.
Le Domaine Paul Jaboulet Aine est connu dans le monde entier, notamment grâce à ses cuvées en appellation Hermitage, fleuron de la Maison, élaborées à partir de vieilles vignes de Syrah. Jaboulet est également présent en rouge ou en blanc sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Cornas et Muscat de Beaumes-de-Venise. Une sélection minutieuse des parcelles est effectuée. Deux cuvées restent mythiques : le Domaine Thalabert Crozes Hermitage et l'Hermitage La Chapelle.
Vous aimerez surement
Découvrez un grand nom de l'appellation Hermitage avec cette cuvée Chevalier Sterimberg de Jaboulet. Richesse et complexité sont de mise sur ce vin qui combine puissance, élégance et intensité. Un vin que vous pourrez conserver jusqu'à 15 ans en cave.
Le Domaine Paul Jaboulet Ainé nous offre un Côtes du Rhône certifié bio de grande qualité. Le nez, élégant, fruité et épicé est en accord avec une bouche structurée et une jolie longueur. Les tanins sont ronds et polis ce qui rend la dégustation très agréable. Une cuvée qui fera le parallèle (et pas des moindres !) entre les connaisseurs et les amateurs...
Cette cuvée en Crozes Hermitage du Domaine Paul Jaboulet Ainé possède un joli nez de fruits noirs mûrs tels que la myrtille et de la réglisse. Un vin d'une belle complexité, également en bouche avec des tanins fondus et délicats, une texture enveloppante et veloutée ainsi qu'une finale persistante et des plus agréables.
Ce magnum de Crozes Hermitage Domaine de Thalabert du Domaine Paul Jaboulet Ainé possède un joli nez de fruits noirs mûrs tels que la myrtille et de la réglisse. Un vin d'une belle complexité, également en bouche avec des tanins fondus et délicats, une texture enveloppante et veloutée ainsi qu'une finale persistante et des plus agréables. À ouvrir lors de...