Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge
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Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge 2021

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Côtes du Rhône Réserve de la Famille Perrin est fruité et charnu.

La fiche du sommelier

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge se distingue par sa belle robe rubis profond aux reflets violacés. Le nez, quant à lui, s’ouvre sur d’intenses arômes de fruits rouges confits, de confiture de framboise, d’épices et de poivre noir. La bouche est ronde, fraîche et structurée avec toujours ces mêmes saveurs de fruits compotés.

Un Cotes du Rhône classique et consensuel !

Ce vin se sert avec

Ce Côtes du Rhône Réserve Rouge se mariera avec un gamme de plat assez large même si on privilegiera les viandes.

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge 2021 en détails

75 cL
AOP Côtes-du-Rhône
Garde 5 ans
14 °
Grenache Mourvèdre Syrah
Belle rondeur
Charnu
Epicé

Le domaine

La famille Perrin ne peut se prévaloir d’une tradition vigneronne de plusieurs siècles, mais a investi parmi les meilleurs terroirs du sud de la Vallée du Rhône depuis 1909 - dont bien entendu le Château de Beaucastel, en Châteauneuf du Pape. Tout est vinifié dans les caves du Prébois, à Orange, tandis que les vignes, soit quelque 180 hectares au total, se répartissent à proximité de Beaucastel. Passionnés de gastronomie, les Perrin cherchent à élaborer des vins destinés avant tout à la table, y parvenant parfaitement. L’activité de négoce (La Vieille Ferme...) est en plein essor. La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône.

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