Domaine René Muré Riesling Côte de Rouffach Blanc

Domaine Muré Riesling Côte de Rouffach 2021

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Détails de livraison

Ce Riesling Côte de Rouffach de René Muré est éclatant en bouche ! Une valeur sure sur un terroir d'exception.

La fiche du sommelier

La robe de ce riesling Cote de Rouffach du Domaine Muré est or pâle aux reflets verts. Le nez évoque est sur les agrumes, le citron vert et la craie. En bouche, on retrouve ces arômes sur une belle matière, tendue et nerveuse, adoucie par l'ananas avec une finale longue.

Vin biologique et biodynamique

Ce vin se sert avec

Ce Riesling cote de rouffach Domaine rené Muré se servira à 11-12°c sur des asperges, artichauts, choucroutes, huîtres, truites, plateaux de coquillages.

Domaine Muré Riesling Côte de Rouffach 2021 en détails

Vin Bio
75 cL
Alsace
Garde 10 ans
13 °
Riesling
Elégant
Fraîcheur
Minéralité

Le domaine

Le Domaine René Muré Clos Saint Landelin est avant tout un très beau domaine familial d’alsace situé à Rouffach. Aujourd’hui, ce sont les enfants Véronique et Thomas Muré, représentant la 12ème génération de viticulteurs dans la famille, qui gèrent le domaine. Tout a commencé en 1650 avec Michel Muré qui s’installa à Westhalten, à côté de Rouffach, pour cultiver la vigne. En 1935, ils ont pu acquérir le Clos St Landelin, vignoble de 12 ha qui est resté le monopole de la famille. 

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