Champagne Castelnau

Fondée en 1916, Champagne Castelnau cultive un style singulier où le temps joue un rôle essentiel. Installée à Reims, la maison puise dans la diversité de plus de 150 crus champenois pour composer des assemblages subtils, sous la direction de sa cheffe de caves Carine Bailleul. Sa signature repose sur de longs vieillissements sur lies, qui apportent aux cuvées une remarquable finesse de bulle, une belle profondeur aromatique et cette élégance patinée qui distingue les champagnes Castelnau.

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Champagne Castelnau
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