Gin Etsu Carpe Koï édition limitée

Ce gin Etsu Pacific Ocean Water d’édition limitée (12 000 bouteilles seulement) marie la fraîcheur iodée de l’air marin à la vivacité des agrumes. Le flacon lui-même est une œuvre d’art : une carpe koï en verre soufflé à la main, flottant dans le gin limpide, symbolisant la persévérance et l’harmonie entre nature et artisanat nippon. Au nez, on perçoit d’abord cette brise saline, cette suggestion de bord de mer ; en bouche, la texture est ronde, élégante : l’iode se combine avec le yuzu juteux et les agrumes pour livrer un équilibre raffiné ; la finale laisse une impression souple, harmonieuse, avec une persistance saline délicate qui rappelle la mer. Idéal à déguster pur ou en cocktail haut de gamme, ce gin se distingue non seulement par son goût mais aussi par son design somptueux.