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Le Pigeoulet un des nombreux vignobles de la famille Brunier est un rouge du Vaucluse très accessible non seulement en terme de prix mais également à la dégustation. Plaisir immédiat !
Un frais, digeste ; la trame tannique est superbement bien fondue, on a du fruit, juteux et une certaine salinité, parfaitement bien équilibré et fin
Ce vin de pays du Vaucluse Le Pigeoulet du Domaine Brunier est un vin de consommation quotidienne, au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat et de s’harmoniser avec toute sorte de cuisine.
Le nom de Pigeoulet a été donné à ce vin de pays de Vaucluse qui fait office de « vin de maison » aux Vignobles Brunier, car il s’agit tout simplement du nom du lieu-dit où sont implantés la maison familiale, les bureaux et les caves du Vieux Télégraphe. Il a acquis sa forme définitive en 1998, date à laquelle a eu lieu le mariage entre les terroirs de Caromb et ceux du bord du Rhône. Il s’agit bien d’un assemblage de différents terroirs, car séparés de 30 km, le facteur climat a une influence non négligeable, sans parler des sols et des expositions dont les structures ne sont pas du tout comparables.
Ce vin se sert avec
Le domaine
Le nom « Vieux Télégraphe » a été donné aux 17 ha de vignes sur lesquelles Claude Chappe, inventeur du télégraphe optique, avait installé une tour relais en 1821. Aujourd’hui ce grand nom de la Vallée du Rhône figure parmi l’élite des Châteauneuf du Pape et se distingue par son style créé par le Domaine Brunier.
Le Vieux Télégraphe est exploité par la famille Brunier depuis 1891, soit depuis six générations. La Famille Brunier exploite plusieurs vignobles : Vieux Télégraphe, Télégramme, Piedlong, Pigeoulet, Mégaphone, Massaya (une petite perle au Liban) et bien d’autres dans la Vallée du Rhône. Henri Brunier, en 1891, a donné naissance à cette belle histoire de famille à Bédarrides. Plus d’un siècle après, le domaine du Vieux Télégraphe et ses vignobles associés sont exploités par la cinquième génération de vignerons, et bientôt la sixième.
Le vignoble Brunier, d’une moyenne d’âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-du-Pape. Ce terroir marque le vin télégraphe d’une minéralité toute particulière. Il s’agit de l’un des domaines phares de l'Appellation Chateauneuf, produisant des vins fins et extrêmement précis. Ainsi, le Domaine du Vieux Télégraphe nous offre des vins porteurs d’une histoire familiale, d’une empreinte terroir extrêmement forte et d’une noblesse sans pareille.
Le Domaine Brunier recherche l'équilibre parfait entre richesse, structure et complexité aromatique, en témoignent les Chateauneuf du Pape Vieux Télégraphe rouge et blanc. Ils sont élaborés à partir des vignes les plus anciennes du Domaine, qui offrent des vins complexes, puissants et d’une belle finesse. Le Télégramme rouge est plus abordable, tout en rondeur et souplesse. Les Brunier vinifient également la cuvée « Le Pigeoulet » en Vin de Pays du Vaucluse ainsi qu’une cuvée appelée « Mégaphone » en appellation Ventoux. Ce sont deux rapports qualité/prix exceptionnels, à la fois tendres, frais et fruités.
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Télégramme Domaine du Vieux Télégraphe est un chateauneuf du Pape sur de jolis fruits frais et réglissés avec des tanins assez présents harmonieux, élégants et soyeux.
Domaine du Vieux Telegraphe fait partie des plus grands Chateauneuf du Pape ! Le Vieux Telegraphe est un très beau classique, élégant avec une très belle profondeur.
Ce Magnum du Domaine du Vieux Télégraphe est un Châteauneuf-du-Pape rouge de grande émotion. Il fait preuve d'une incroyable finesse et texture. Tendre et complexe, ce millésime est au "au sommet de son art" d'après le guide Bettane + Desseauve !
Mégaphone est un Ventoux rouge de la famille Brunier mis en bouteille par le Domaine La Roquète est un très bon compromis entre sérieux et plaisir, entre fruit et minéralité, entre garrigue et fraicheur ... C’est frais, mentholé, le toucher de bouche est très soyeux, élégant. La cerise noire charnue est toujours bien présente évoquant la gourmandise.