Loup y es-tu ? Jean Orliac Hortus Blanc 2019

Loup y es-tu Jean Orliac Hortus Blanc
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7,90 €
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Loup y es tu ?  Nous n'avons pas trouvé de Loup justement mais un blanc convivial facile à boire avec un super rapport qualité prix !

  • Vin de France Blanc - 2019
  • Cépages : Sauvignon Blanc 60%, Muscat Petit Grain 40%
  • Domaine : Jean Orliac Domaine de l'Hortus
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Gourmand, Fruité

La fiche du sommelier

Cette cuvée Loup y est tu ? est typiquement le "vin de copain" friand et gourmand. Un assemblage de Sauvignon et de Muscat petits grains qui nous offre un Blanc rafraîchissant, sur des arômes fruités et de fleurs blanches, pour le plaisir de la gourmandise...

Ce vin se sert avec

Ce vin du Languedoc s'apprécie à l'apéritif avec un plateau de charcuteries mais aussi des viandes rouges. Boire à 17-18°.

Le domaine

HORTUS

Hortus a été crée par Jean Orliac à la fin des années 70. Le Domaine de L Hortus se situe entre le Pic Saint Loup et L Hortus (d'où il tire son nom) au pied des falaises. Sa localisation a une grande importance sur l'influence climatique mais également sur son terroir. Son terroir est composé des éclats des falaises qui l'entourent (éboulis et argiles blanches issues de calcaire). 
Les vins du Domaine dénotent par leur fraicheur et leur complexité aromatique. 

JEAN ORLIAC

Jean Orliac découvre les falaises de l'Hortus et du Pic Saint Loup dans les années 70. Après un gros travail de défrichement et de plantation, il vinifie son premier vin pour le millésime 1990. Amoureux de son terroir, Jean Orliac partage sa passion avec son épouse et ses enfants. Depuis les années 2000, une nouvelle génération travaille à ses cotés.

DOMAINE PIC SAINT LOUP 

L'appellation Pic Saint Loup est assez récente puisqu'elle a été crée en 2016. Elle est devenue l'appellation star des vins du Languedoc. Située à une trentaine de km de Montpellier, l'aire d'appellation de 1000 hectares s'étend sur 17 communes. Le cépage roi est la syrah. Pic Saint Loup est réputé pour la finesse et la fraicheur de ses rouges (90% de la production).
Bref vous l'aurez compris cette appellation est une pépite !

À déguster

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