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Marcel Richaud nous propose cette cuvée Terre d'Aigles en Côtes du Rhône bien charnu au fruit très franc, c'est juteux, concentré mais gourmand et ça appelle la viande rouge !
A partir du millésime 2010, la cuvée Terres d'Aigues a été baptisée Terre d'Aigles.
Ce Côtes du Rhone du Domaine Richaud possède cet aspect floral, fin, gourmand et son parfum est révélateur de l'absence de soufre durant sa vinification... Vin biologique
Ce vin se sert avec
A servir à 17°c et à carafer 1h avant dégustation. Ce Terre d'Aigles de Marcel Richaud sera idéal sur des grillades.
Le domaine
Marcel Richaud est une figure reconnue en son fief de Cairanne. l existe en France bien peu de vignerons aussi exigeants et complets, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il arrive aujourd'hui au sommet de son art car disposant d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur, sur son vaste domaine de plus de 40 hectares est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable qui séduit immédiatement. Une référence parmi l'appellation Cairanne et au delà, au sein de la Vallée du Rhône méridionale, assurément.
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