Domaine Richaud Bulbille Côtes du Rhone Rouge
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Domaine Richaud Bulbille Côtes du Rhone Rouge 2023

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Claire Richaud produit cette cuvée Bulbille de fruit à base de Counoise ainsi qu'une pointe de grenache et de cinsault.
Macération courte et raisins frais et croquants, une cuvée du Domaine Richaud très désaltérante.
Pour info, le nom Bulbille 

La fiche du sommelier

Bulbille de Richaud est un Côtes du Rhône avec une grosse buvabilité, un croquant et des arômes de petits fruits rouges très gourmands.
Comme d'habitude au Domaine Richaud, l'exigence est de mise tant à la vigne qu'au chais et cela se ressent sur la pureté de fruit de cette cuvée Bulbille.

Vin biologique

Ce vin se sert avec

Bulbille est à servir à 17°c et sera idéal sur des tapas, des grillades, des brochettes de boeuf ou de la belle charcuterie.

Domaine Richaud Bulbille Côtes du Rhone Rouge 2023 en détails

Vin Bio
75 cL
AOP Côtes-du-Rhône
Garde 5 ans
12,5 °
Majorité de Counoise
Croquant
Fraîcheur
Gouleyant

Le domaine

Marcel Richaud est une figure reconnue en son fief de Cairanne. l existe en France bien peu de vignerons aussi exigeants et complets, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il arrive aujourd’hui au sommet de son art car disposant d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur, sur son vaste domaine de plus de 40 hectares est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable qui séduit immédiatement. Une référence parmi l’appellation Cairanne et au delà, au sein de la Vallée du Rhône méridionale, assurément.

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