Mas Bruguière Pic Saint Loup La Grenadière Rouge 2017
Mas Bruguiere La Grenadière de Xavier Bruguière provient d'un élévage de 18 mois d'un assemblage de grenache, mourvèdre et syrah sur le terroir du Pic Saint Loup.
Cette cuvée la Grenadière sont les vieilles vignes du Domaine.
Superbe !!!
- Coteaux du Languedoc Rouge - 2015
- Vin Bio,
- Domaine : Mas Bruguière
- 13,5 °
- Garde 15 ans
- 75 cL
La fiche du sommelier
L'amplitude du nez du Mas Bruguière Pic Saint Loup La Grenadière suggère la maturité du fruit en laissant entrevoir des arômes de fruits noirs et de réglisse.
La bouche, parfaitement équilibrée et profonde, fait preuve d’une grande fraîcheur. Les tanins sont puissants mais bien maîtrisés.
Vin Bio Languedoc 
Ce vin se sert avec
Le domaine
Le Mas Bruguière :
Le Mas est un domaine familial depuis 7 générations. Situé dans le Languedoc, sur les terres nichées entre 2 vallons, le Pic Saint Loup et l'Hortus, le Mas Bruguière est exploité par la famille Bruguière. Le vignoble s'étant sur 20 ha cultivé en agriculture biologique. Les vins du Mas Bruguière possèdent une véritable identité du fabuleux terroir qu'est le Pic Saint Loup.
Le vigneron Xavier Bruguière :
C'est donc Xavier Bruguière épaulé par son épouse Marjorie, qui perpétue la tradition avec beaucoup d’enthousiasme et de passion. Aujourd’hui le domaine est passé en agriculture biologique.
Le credo du Mas Bruguière est le suivant : « les vins affirment une vraie identité Pic Saint Loup et une personnalité propre au domaine. Les maîtres mots sont fruit, fraîcheur et finesse ».
Les Cuvées du Mas Bruguière :
Il existe 3 vins : 2 rouges et 1 blanc, le blanc s'appelle Les Muriers et les rouges, L'Arbouse et la Grenadière.
Les Muriers est un blanc frais avec un potentiel de garde de 5 à 6 ans, les rouges sont aussi dans cet esprit d'équilibre, l'Arbouse est prêt à boire dès sa sortie alors que l'on pourra attendre la grande cuvée du Mas Bruguière la Grenadière.
