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Mas d'Espanet Freesia Rouge 2023
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Domaine : Mas d'Espanet
Appellation :
Vin rouge - Cépages : 90 % Cinsault, Grenache gris 10 %
La fiche du sommelier
La cuvée Freesia rouge du Mas d'Espanet a une couleur brillante gris saumoné, sa teinte translucide rappelle les vins gris. Le nez est fin sur des arômes de fruits rouges, framboise, groseille, foin fraîchement coupé. L'attaque est fraîche, équilibrée, raffinée et gourmande.
Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique
Ce vin se sert avec
Ce Mas d’Espanet Freesia rouge se servira à 17-18°c et accompagnera une cuisine plutôt estivale et méditerranéenne.
Mas d'Espanet Freesia Rouge 2023 en détails
Croquant
Epicé
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Le domaine
Le Domaine du Mas d’Espanet entre Uzès et Sommières en Languedoc, est perché dans le massif de Lens au milieu de la garrigue. Issu d’une famille de vigneron denys s’installe en 1980 au Mas d’Espanet, un domaine laissé à l’abandon, il gardera les vielles vignes de cépages rouges languedociens existantes (grenache, carignan, cinsault), et plantera des cépages blancs ( grenache blanc et gris, sauvignon, viogner, clairette, picpoul, chenin).
Des Vignes au rendements maitrisés, bercées de Le mistral et de nuits vivifiantes, font des vins frais et aromatiques!
Le vignoble du Mas d’Espenet ets en agriculture biologique certifié AB et biodynamique certifié DEMETER.