Rhum Canaoack
par 6
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Canaoack est une délicieuse invitation à la découverte et du savoir faire de la culture du Rhum de l'Ile Maurice
- Rhum Vieux ambré - 8 ans
- Domaine : Canaoack
- 40°
- 70cl
- Bouche équilibrée, Généreux, Gourmand, Belle finesse
La fiche du sommelier
Assemblages de Rhum jusqu'à 8ans d'age : 80% provenant de l'Ile Maurice, vieillis en futs de chêne américains et européens neuf ou ayant préalablement contenu du Rhum ou du vin.
15% de Rhum du Nicaragua vieillis en futs de Bourbon.
5% de Rhum du Panama ayant la particularité d'avoir été vieillis au soleil afin de concentrer au maximum les aromes.
Rhum non coloré.
15% de Rhum du Nicaragua vieillis en futs de Bourbon.
5% de Rhum du Panama ayant la particularité d'avoir été vieillis au soleil afin de concentrer au maximum les aromes.
Rhum non coloré.
Ce vin se sert avec
Le Rhum Canaoack se mariera parfaitement avec une Pana Cotta au beurre salé.
Le domaine
Le Rhum Canaoack de l'Ile Maurice est obtenu par des procédés aussi bien traditioneles qu'inovants, ce rhum possède une consistance et un caractère d'exception, ainsi qu'une finale élégante et chaleureuse.
