Whisky Nikka Coffey Grain

Découvrez ce sublime Whisky Japonais de la distillerie Nikka. Tout d'abord un nez, frais et séduisant, dévoile des notes douces de poire mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques, avec des agrumes, comme l'orange sanguine et le citron, et des touches florales de fleur de pommier et de cerisier. À l'ouverture, il devient plus gourmand, évoquant la noix de coco, la vanille bourbon et des chouquettes à la crème chantilly, rehaussées de menthe et d'une pointe de musc.

En bouche, juteuse et irrésistible, il confirme les promesses du nez avec une explosion de fruits mûrs, de rhum (banane) et de caramel. La complexité se renforce avec des nuances de zan, de réglisse et d’anis étoilé, tandis que le milieu de bouche, dominé par le nectar de poire, évolue vers des saveurs crémeuses tout en conservant une fraîcheur constante.

La finale du Coffey Grain est tout aussi gourmande, s'ouvre sur des notes de poire et de vanille bourbon, s’évanouissant délicatement sur une légère amertume.