Idées cadeaux Champagne Billecart Salmon Rosé
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Champagne Billecart Salmon rosé est assurément un des meilleurs Champagne rosé non millésimé.
- Champagne Brut Rosé -
- Cépages : 80% pinot Meunier, 10% Pinot noir et 10% Chardonnay
- Domaine :
- 12,5 °
- Garde 10 ans
- 75 cL
La fiche du sommelier
Ce Brut rosé de la Maison Billecart Salmon est très élégant et subtil.
Ce vin se sert avec
Ce Champagne est idéal à l’apéritif, mais aussi avec un plat de saumon sauvage ou de sushis.
Le domaine
Champagne Charpentier un Vignoble de Caractère, unique en Vallée de la Marne : 72 parcelles se répartissent sur plusieurs crus de la Vallée de la Marne autour de Charly Sur Marne. Son originalité réside dans un encépagement unique pour cette région champenoise dominée normalement à 90% par le Pinot Meunier. Or presque la moitié du vignoble est occupée par le Chardonnay, accompagné par le Pinot Meunier et Pinot Noir. Cette spécificité unique a bien sûr son importance dans l'expression de certains de nos champagnes.
