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Champagne Billecart Salmon rosé est assurément un des meilleurs Champagne rosé non millésimé.
Ce Brut rosé de la Maison Billecart Salmon est très élégant et subtil.
Ce vin se sert avec
Ce Champagne est idéal à l’apéritif, mais aussi avec un plat de saumon sauvage ou de sushis.
Le domaine
Champagne Charpentier un Vignoble de Caractère, unique en Vallée de la Marne : 72 parcelles se répartissent sur plusieurs crus de la Vallée de la Marne autour de Charly Sur Marne. Son originalité réside dans un encépagement unique pour cette région champenoise dominée normalement à 90% par le Pinot Meunier. Or presque la moitié du vignoble est occupée par le Chardonnay, accompagné par le Pinot Meunier et Pinot Noir. Cette spécificité unique a bien sûr son importance dans l'expression de certains de nos champagnes.
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