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Champagne Louis Roederer Cristal Roederer Brut millésime 2014

Par 6 : 
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Ce Champagne Cristal Roederer fait parti des meilleurs Champagnes !

  • Louis Roederer

  • Champagne Brut

  • 75 cL

  • Garde 20 ans et +

  • 12 °

  • Grand vin

Le Cristal Roederer possède une couleur or doré à reflets légèrement orangés et chauds.
La bulle est impeccable, fine, régulière et dynamique.

L'attaque en bouche est concentrée et repart sur les fruits mûrs. Les notes de fumées viennent prolonger le vin, lui donnant encore une fois une impression de profondeur naturelle. Les textures sont soyeuses, veloutées, presque fondantes ; elles viennent parfaitement enrober la fraîcheur du vin dans un ensemble fondu et sensuel. Des nuances poudrées et salines s'expriment sur le bord de la langue apportant une dimension à la fois précise et énergique. Et c'est une impression de finesse et de légèreté qui domine totalement cette fin de dégustation.

Ce vin se sert avec

La cuvée Cristal Brut millésime de par la Maison Louis Roederer se sert à 8-10°c lors de l'apéritif ou tout au long de repas.

Le domaine

De caractère très septentrional, le domaine viticole de la Maison Louis Roederer constitue la terre mère dans laquelle le Domaine puise sa force. Toutes les parcelles ont été patiemment choisies et acquises sur les meilleurs terroirs de Champagne, dans les Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. L’enracinement des Hommes de Louis Roederer dans la vigne fait la singularité de cette Maison. Chaque vigneron connaît parfaitement ses parcelles et même « ses » pieds de vigne, dont il s’occupe année après année. Ainsi se crée une intimité unique entre la vigne et ceux qui lui consacrent leur existence.

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