Domaine Ott Clos Mireille Blanc de Blancs Côtes de Provence blanc 2016
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Le Ott Blanc de blancs du Clos Mireille fait assurément des meilleurs Blancs de Provence !
Ce vin Ott Blanc du Clos Mireille est un très grand classique d'une grande élégance et on adore ...
- Côtes de Provence Blanc - 2016
- Cépages : Sémillon 70% + Rolle 30%
- Domaine : Domaine Ott
- 12 °
- Garde 10 ans
- 75 cL
- Notes beurrées, Longueur Saline, Suave, Belle finesse
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Le Ott Blanc de Blancs du Clos Mireille se caractérise par sa couleur jaune pâle, reflet cristallin aux nuances de bronze.
Le nez est fruité sur la pêche blanche. L'attaque vive et fraîche sur des arômes de fruits blancs.
La bouche est ample, ronde et généreuse sur des notes de fleurs des garrigues et de zestes d’agrume. Une finale en finesse et fraîcheur.
Un Côtes de Provence Blanc d'une élégance exceptionnelle !
Ce vin se sert avec
Le domaine
Ott est historique ! C'est en 1896 que Marcel Ott replante tous ses domaines de Provence de cépages nobles pour élaborer de Grands Vins de Provence, authentiques et dignes d'une tradition millénaire. Générations après générations, la famille Ott a su développer une famille noble de vins rosés, rouges et blancs dans les 3 domaines : Chateau de Selle, Chateau Romassan et Clos Mireille. La cuvée Coeur de Grain, cultivés sur chaque domaine est un rosé d'exception. En 2004, les Domaines Ott rejoignent le Maison de Champagne Louis Roederer. Les deux cousins Christian et Jean-François Ott gèrent l'ensemble des trois domaines, depuis 2009. Chaque Domaine Ott est cultivé dans le plein respect de la nature
Domaine Ott Chateau de Selle créé en 1912 est situé dans le haut Var à Taradeau produit du Rosé, du blanc et du rouge en appellation Côtes de Provence.
Domaine Ott Clos Mireille créé en 1930 est situé face à la mer à la Londe produit du Rosé et l'historique Blancs de blanc en appellation Côtes de Provence..
Domaine Ott Chateau Romassan créé en 1956 est situé à Bandol produit du Rosé et du rouge en appellation Bandol.
Le vigneron
