Champagne Ruinart Brut R de Ruinart
Livré sous 24h/ 48h
Champagne Ruinart
Appellation : Champagne
Champagne Brut - AOC - Cépages : 40% Chardonnay, 50% Pinot noir, 10% Pinot Meunier
- Champagne Brut Blanc -
- Domaine : Ruinart
- 12 °
- Garde 5 ans
- 75 cL
La fiche du sommelier
Champagne Ruinart Brut "R" de Ruinart possède une robe brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance, l’effervescence
est soutenue, avec un cordon très présent.
Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées apportent un supplément de complexité.
Ce vin se sert avec
Le domaine
La Maison Ruinart a été fondée en 1729, ce qui fait d'elle la plus ancienne maison de Champagne. Tout a commencé avec l'intuition d'un moine... Les Champagnes de la Maison Ruinart expriment l'excellence de ses cuvées. La forme unique de son flacon est un hommage aux bouteilles historiques du 18è siècle. Le cépage phare est le Chardonnay dont son raisin est issu de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Il apporte fraîcheur aromatique, une pureté et une luminosité aux Champagnes. Le Chardonnay s'épanouit pendant 3 ans pour les champagnes non millésimés et de 9 à 10 ans pour un Dom Ruinart.
