Château La Baronne Les Chemins Corbières blanc 2018
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Les Chemins blanc du Chateau La Baronne en Corbières est une nouvelle cuvée depuis le millésime 2017.
Un assemblage de Grenache, Vermentino et Roussanne donnant un blanc plein de fraicheur et de profondeur.
- Corbières Blanc - AOC - 2018
- Vin Bio
- Cépages : Vermentino, Grenache, Roussanne
- Domaine : Château La Baronne
- 13,5 °
- Garde 3 - 5 ans
- 75 cL
- Charnu, Croquant, Minéralité , Fraîcheur
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Chateau la Baronne Les Chemins blanc est un vin avec une intense fraicheur sur son cépage Vermentino.
La Roussanne et le Grenache blanc rehausse cette vivacité sur une incroyable rondeur.
L'équilibre est parfait.
Vin Biodynamie
Vin issu de l'agriculture biologique
La Roussanne et le Grenache blanc rehausse cette vivacité sur une incroyable rondeur.
L'équilibre est parfait.
Vin Biodynamie
Vin issu de l'agriculture biologiqueCe vin se sert avec
Les Chemins blanc de La Baronne se sert entre 12°c et 13°c sur des viandes blanches, des poissons en sauce ou grillés.
Le domaine
CHATEAU LA BARONNE CORBIERES
Château la Baronne, un grand des Corbières
Le Chateau le Baronne appartient à la famille Lignères depuis 1957. Tous les vins sont produits en culture biologique pour mettre en valeur le terroir les vins du Languedoc Roussillon. A La Baronne, on retrouve les cépages traditionnels du Languedoc mais la famille a un penchant pour le Carignan. Transmettre la finesse et l'élégance de ce cépage dans les vins est le but recherché par les Lignères.Les vins du Chateau la Baronne
Les cuvées sont nombreuses sur ce domaine la Baronne de presque 90 ha avec des terroirs bien spécifiques à chaques cuvées sur la montagne d'Alaric.Les Lanes et les Chemins sont la carte de visite du domaine et les cuvées Alaric, Las Vals ou encore Pièce de Roche sont des cuvées parcellaires définissants le mariage d'un terroir et d'un cépage.
