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Coffret Accord Coquillages et Crustacés

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Le Coffret Coquillages et Crustacés est fait pour les amateurs d’huîtres et autres produits nobles de la mer.
Le Muscadet de Loire et sa vivacité vous permettra un accord parfait avec des huîtres, le Riesling d'Alsace floral et fruité s’accordera très bien avec les notes iodées des queues de langouste et le Chardonnay de Bourgogne avec ses notes d’agrumes se dégustera sur des Saint Jacques poêlées.

Belle Vivacité, Fraîcheur

La fiche du sommelier

Ce coffret comporte 3 bouteilles de Vin Blanc :
Domaine Jo Landron La Louvetrie Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Blanc : Cette cuvée possède des arômes complexes et intenses. Sa bouche se définit par une jolie texture, une impression de fraîcheur ainsi qu'une finale subtile et minérale.
Domaine Muré Riesling Calcaires Jaunes Blanc : Un Riesling que nous apprécions beaucoup pour ses arômes de citron vert et de silex. L'attaque est franche, tandis que la fraîcheur et la complexité sont bien présentes jusque sur la finale, un joli vin blanc d'Alsace.
Famille JJ Vincent Bourgogne Blanc : Un Chardonnay vif et souple en bouche, qui révèle l'authenticité des vins blancs de Bourgogne. La richesse et des notes briochées sont à l'honneur durant toute la dégustation.

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