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Ce duo Brut en Caisse Bois Champagne Ruinart est tout simplement magnifique !
La fiche du sommelier
Ce Coffret Champagne Ruinart se compose de deux Bouteilles de Brut R de Ruinart. R de Ruinart est un champagne équilibré, issu du pinot noir (40 à 45 %), du meunier (10 à 15 %) et de la fraîcheur du chardonnay (40 %) de 40 à 50 crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
Ce vin se sert avec
Un champagne "R"de Ruinart est parfait pour l’apéritif en toutes circonstances, qui pourra également se servir en entrée sur des plats légers et fins comme des huîtres pochées, des coquilles Saint jacques à la plancha ou en plat principal sur une sole meunière. Il pourra également accompagner des fromages locaux avec un affinage court, comme un chaource ou un Langres bien crémeux.
Coffret Caisse Bois 2 Bouteilles Champagne Ruinart Brut R en détails
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Le domaine
Fondée en 1729 à Reims, la Maison Ruinart est la plus ancienne maison de champagne au monde. Elle est renommée pour ses champagnes raffinés, dominés par le cépage chardonnay, qui apporte finesse et fraîcheur. Parmi ses cuvées phares, on trouve le « Blanc de Blancs » et le prestigieux « Dom Ruinart », prisés pour leur pureté et leur complexité.
Les vins Ruinart vieillissent dans des crayères, anciennes carrières de craie classées à l'UNESCO, offrant des conditions idéales pour leur maturation. La maison allie tradition et innovation, avec un engagement fort pour la viticulture durable.
Ruinart incarne l'élégance à la française et demeure une référence dans l'univers du champagne, grâce à son savoir-faire unique et sa quête constante de l'excellence.