Coudoulet de Beaucastel Rouge

Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône Rouge 2021

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Coudoulet de Beaucastel rouge a une belle structure et une longueur prononcée avec ses aromes de thym et de garrigue. Une superbe entrée en matière dans l'univers de la famille Perrin et du Château de Beaucastel avec en plus un rapport qualité prix très intéressant.

La fiche du sommelier

Les vignes du Coudoulet de Beaucastel se situent à l'est de celles du Château de Beaucastel. Les sols sont sensiblement les mêmes que ceux de son grand frère le Chateau de Beaucastel : molasse marine de miocène recouverte de diluvium alpin, les fameux gallets roulés de Chateauneuf du Pape sont donc bien présent.

Le Coudoulet rouge se compose de Grenache 40%, Mourvèdre  30%, Syrah 20% et Cinsault 10%.

Vin Bio Vin BIO

Ce vin se sert avec

Le Coudoulet du Château de Beaucastel rouge est à déguster sur une viande, rouge ou blanche, grillée ou en sauce.

Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône Rouge 2021 en détails

Vin Bio
AOP Côtes-du-Rhône
75 cL
Garde 10 ans
14,5 °
Cinsault 10% Grenache 40% Mourvèdre 30% Syrah 20%
Belle rondeur
Boisé très fin
Elégant

Le domaine

Château de Beaucastel existe depuis le XVIème siècle. En 1978, Jacques Perrin reprend le domaine. Aujourd’hui, la famille Perrin s’occupe des 100 hectares dont les 3/4 sont d’appellation Châteauneuf-du-Pape et 1/4 en Côtes du Rhône. Chaque année un ou deux hectares sont arrachés et une superficie égale est replantée. Avec 13 cépages, le Château de Beaucastel signe un style unique chaque année en donnant des vins exceptionnels de puissance, de structure, d’élégance et de fraîcheur.

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