Le produit a bien été ajouté à votre panier
Continuer Commander

Domaine Henri Bourgeois La Chapelle des Augustins Sancerre Blanc 2018

Ce produit n'est pas disponible, découvrez nos autres vins

Par 6 : 
21,50 €
Par 1 : 
22,50 €

Besoin d'aide ? +33 (0)4 94 23 68 35

Domaine Henri Bourgeois La Chapelle des Augustins est un Sancerre blanc raffiné. Il reflète pleinement la minéralité de son terroir calcaire et de silex avec des notes de pierre à fusil ainsi qu'une belle complexité. Fraîcheur et finesse sont au rendez-vous !

La Chapelle des Augustins est une cuvée issue d'un terroir de silex et argilo-calcaire de Sancerre. Cette merveille est élevée sur lies durant 5 mois avant la mise en bouteilles afin de conférer de la rondeur et de conserver le caractère fruité du Sauvignon. Un vin d'une pureté sans pareille !

Ce vin se sert avec

La Chapelle des Augustins Sancerre Blanc d'Henri Bourgeois s’associe très bien avec des viandes blanches et rosées, comme les ris de veau. Une salade de chèvre chaud serait idéale aussi. Servir frais à 10-12°C.

Le domaine

Le Domaine Bourgeois est connu pour sa vinification parcellaire, à l’époque, novatrice dans la région. Cela fait 10 générations que le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont cultivés sur les 72 hectares par la famille Bourgeois.

EN FAMILLE AU DOMAINE BOURGEOIS

C’est à Chavignol que s’est établi le Domaine Henri Bourgeois, faisant partie des appellations Sancerre et Pouilly Fumé. Dans les années 2000, la famille Bourgeois a agrandi son vignoble à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, et propose depuis du vin en agriculture biologique. Dans les années 1950, Henri Bourgeois était vu comme l’un des vignerons précurseurs dans le Sancerrois. Aidé par ses fils à partir des années 1960, la cave Henri Bourgeois a pu se développer en famille. L’acquisition de nouvelles parcelles a également aidé à faire connaître ses vins.

HENRI BOURGEOIS : PLUS QU’UNE PASSION, UNE VOCATION

Au Domaine Bourgeois, les vignes bénéficient d’une attention toute particulière afin de veiller au bon développement de chaque parcelle. Les raisins sont goûtés sur chacune d’elles pour s’assurer d’une maturité optimale et la totalité du processus est réalisée dans le respect de l’environnement. Henri Bourgeois a ainsi transmis des valeurs qui sont, année après année, le fil conducteur dans la gestion du domaine et la création d’authentiques cuvées de la région Loire. Il faut avant tout être passionné et perfectionniste, avoir l’envie de promouvoir les appellations et les terroirs représentés par le Domaine Henri Bourgeois.

HENRI BOURGEOIS SANCERRE, UNE REFERENCE EN VIN DE LOIRE

Même si la famille reste modeste sur ce sujet, on peut dire qu'elle a mis en lumière l'appellation Sancerre et qu'elle sublime les deux cépage rois des Vins de Loire : le Sauvignon et Le Pinot. Minéralité et fraîcheur dominent sur les cuvées en Sancerre Blanc. Le Domaine Bourgeois nous propose une belle déclinaison du Sauvignon blanc avec Le Petit Bourgeois, la Grande réserve et La Bourgeoise. L'autre cépage roi du Domaine est le Pinot noir. La cuvée en Sancerre rouge, Les Bonnes Bouches propose des arômes tournés vers les petits fruits rouges avec beaucoup de délicatesse.

Vous aimerez surement

  • Vins de Provence
  • VINS DE CORSE
  • VINS DU RHÔNE
  • Languedoc
  • VINS BIO
  • AUTRES REGIONS
  • SPIRITUEUX
  • Les bulles
  • Idées cadeaux
  • Tous les domaines
Vins de Provence
  • Voir tout
  • LES APPELLATIONS
  • LES PÉPITES
  • Les stars
  • Vins rosés de Provence
LES APPELLATIONS
  • Voir tout
  • CÔTES DE PROVENCE
  • COTEAUX VAROIS
  • BOUCHES DU RHONE
  • IGP VIN DE PAYS
LES PÉPITES
  • Voir tout
  • BANDOL
  • BELLET
  • CASSIS
  • PALETTE
Les stars
  • Voir tout
  • CHÂTEAU MINUTY
  • CHÂTEAU MIRAVAL
  • DOMAINE DU PATERNEL
  • CHÂTEAU SIMONE
VINS DE CORSE
  • Voir tout
  • VIN CORSE DU NORD
  • VIN CORSE DU SUD
  • LES STARS
LES STARS
  • Voir tout
  • CLOS CANARELLI
  • DOMAINE YVES LECCIA
  • DOMAINE SAPARALE
  • CLOS VENTURI
VINS DU RHÔNE
  • Voir tout
  • VINS RHÔNE NORD
  • VINS RHÔNE SUD
  • Les stars
VINS RHÔNE NORD
  • Voir tout
  • CONDRIEU
  • CÔTE RÔTIE
  • CROZES HERMITAGE
  • SAINT JOSEPH
VINS RHÔNE SUD
  • Voir tout
  • CHÂTEAUNEUF DU PAPE
  • CÔTES DU RHÔNE
  • GIGONDAS
  • VENTOUX
Les stars
  • Voir tout
  • STÉPHANE OGIER
  • VIEUX TELEGRAPHE
  • DOMAINE DE LA JANASSE
  • FAMILLE PERRIN
Languedoc
  • Voir tout
  • VINS DU LANGUEDOC
  • VINS DU Roussillon
  • Les stars
Les stars
  • Voir tout
  • HORTUS
  • CLOS DES FEES
  • LA BARONNE
  • PUECH HAUT
VINS BIO
  • Voir tout
  • VIN BIO
  • VIN BIODYNAMIE
AUTRES REGIONS
  • Voir tout
  • BOURGOGNE
  • ALSACE
  • BORDEAUX
  • BEAUJOLAIS
  • JURA
  • Vin de France
  • SAVOIE
  • SUD OUEST
  • VINS DU MONDE
  • LOIRE
SPIRITUEUX
  • Voir tout
  • WHISKIES
  • RHUMS
  • AUTRES SPIRITUEUX
Les bulles
  • Voir tout
  • CHAMPAGNE BRUT
  • BLANC DE BLANCS ET ROSES
  • AUTRES BULLES