Idées cadeaux Domaine Perrin Réserve Côtes du Rhône Blanc 2019
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Domaine Perrin Cotes du Rhône Réserve est un blanc rond, ample avec une belle minéralité.
- Côtes du Rhône Blanc - 2019
- Cépages : Grenache Blanc Marsanne Roussanne Viognier
- Domaine : Famille Perrin
- 13,5 °
- Garde 5 ans
- 75 cL
La fiche du sommelier
Le Côtes du Rhône Blanc Réserve PERRIN a une robe jaune d’or brillante nette et présente quelques reflets verts. Son nez, très intense, développe des arômes de fruits jaunes comme la pêche et de fleurs blanches qui apportent la fraîcheur.
Ce vin se sert avec
Domaine Perrin Côtes du Rhône Réserve Blanc idéal avec un poisson en sauce, intéressant sur une quiche lorraine ou tous types de tourtes...
Le domaine
La famille Perrin ne peut se prévaloir d'une tradition vigneronne de plusieurs siècles, mais a investi parmi les meilleurs terroirs du sud de la Vallée du Rhône depuis 1909 - dont bien entendu château de Beaucastel, en Châteauneuf du Pape . Tout est vinifié dans les caves du Prébois, à Orange, tandis que les vignes, soit quelque 180 hectares au total, se répartissent à proximité de Beaucastel. Passionnés de gastronomie, les Perrin cherchent à élaborer des vins destinés avant tout à la table, y parvenant parfaitement. L'activité de négoce (La Vieille Ferme...) est en plein essor. La Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône.
