Italicus Rosolio di Bergamotto

Le nez de cette liqueur Italicus révèle des notes d'agrumes, de lavande et de rose, tandis qu'en bouche, elle offre des saveurs fraîches d'agrumes, légèrement amères et florales, avec une finale complexe et persistante.

Le terme « Rosolio » vient du latin « ros olis », signifiant « rosée du matin », car les agriculteurs récoltaient les ingrédients pour sa fabrication tôt le matin, lorsque la concentration des arômes était à son maximum et que la culture était encore couverte de rosée.

Avant l'émergence du vermouth et de l'amaro en Italie, le Rosolio était la boisson privilégiée pour accueillir le roi de Savoie et était souvent servi comme Aperitivo di Corte.

Gallo Giuseppe, le créateur d'Italicus, partage que "les souvenirs d'enfance liés aux saveurs incroyables découvertes sur la côte d'Amalfi ont nourri son imagination. Inspiré par sa passion pour l'art italien, la poésie et l'histoire, il a créé un produit qui, selon lui, met en valeur le meilleur de l'Italie sous forme liquide."