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Ce magnum de Crozes Hermitage Domaine de Thalabert du Domaine Paul Jaboulet Ainé possède un joli nez de fruits noirs mûrs tels que la myrtille et de la réglisse. Un vin d'une belle complexité, également en bouche avec des tanins fondus et délicats, une texture enveloppante et veloutée ainsi qu'une finale persistante et des plus agréables. À ouvrir lors de belles tablées pour plus de plaisir !
La cuvée Domaine de Thalabert est issue du plus ancien vignoble de l'appellation Crozes Hermitage. Il fût racheté par le Domaine Paul Jaboulet Aîné en 1834. Domaine de Thalabert rouge a vieilli durant 12 mois en fûts de chêne, dont 20% de fûts neufs.
Ce vin se sert avec
Ce magnum de Crozes Hermitage Domaine de Thalabert se sert lors de moments conviviaux autour de 15-16°C. Il conviendra très bien avec des viandes rouges de caractère, grillées, rôties ou fumées.
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Le Domaine Paul Jaboulet Ainé nous offre un Côtes du Rhône certifié bio de grande qualité. Le nez, élégant, fruité et épicé est en accord avec une bouche structurée et une jolie longueur. Les tanins sont ronds et polis ce qui rend la dégustation très agréable. Une cuvée qui fera le parallèle (et pas des moindres !) entre les connaisseurs et les amateurs...
Cette cuvée en Crozes Hermitage du Domaine Paul Jaboulet Ainé possède un joli nez de fruits noirs mûrs tels que la myrtille et de la réglisse. Un vin d'une belle complexité, également en bouche avec des tanins fondus et délicats, une texture enveloppante et veloutée ainsi qu'une finale persistante et des plus agréables.
Hermitage La Maison Bleue est le second vin du célèbre Domaine Paul Jaboulet Ainé, il s'agit d'un 100% Syrah dont la complexité et l'intensité ne sont plus à prouver. Les petits fruits rouges côtoient la terre fumée, la réglisse et les notes d'olives. Un délice !
Jaboulet Secret de Famille est un rapport qualité prix imbattable. Le nez est très parfumé, on retrouve des notes de fleurs blanches et de pêche blanche. Un ensemble harmonieux que nous apprécions beaucoup. La bouche est gourmande et bien équilibrée. Ces mêmes arômes restent jusqu'en fin de bouche, ce qui nous laisse une impression de fraîcheur et une...