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Magnum Ruinart Blanc de Blancs est un 100% chardonnay d'une très grande élégance.
La fiche du sommelier
Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs possède une très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts. Robe brillante et lumineuse. Effervescence active et dégagement persistant.
Un premier nez d’une grande intensité, sur des notes de fruits frais, en particulier d’agrumes mûrs. Un deuxième nez très fin et floral à notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche blanche). Une attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur.
Une vinosité sans excès, supportée par une superbe finesse.
Magnum Champagne Ruinart Blanc de Blancs seconde peau en détails
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Le domaine
La maison Ruinart est la plus ancienne maison de champagne, créée en 1729. Son savoir-faire et son élégance se démarquent, représentés par le Blanc de Blancs, un champagne emblématique de la marque. Créé uniquement avec du Chardonnay, ce vin symbolise la pureté et la fraîcheur de ce cépage. Elle présente une couleur dorée pâle et des bulles fines qui dégagent des notes douces d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs telles que l'acacia, avec une note minérale en fin de compte. Le Blanc de Blancs, parfait pour les passionnés de champagnes fins et délicats, témoigne de la maîtrise et de l'innovation qui font la réputation de Ruinart depuis près de trois siècles, offrant une expérience gustative à la fois fraîche et élégante.