Champagne Ruinart Blanc de Blancs Etui seconde peau

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Etui seconde peau

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Champagne Ruinart Blanc de Blancs, composé de vingt-cinq à trente crus de chardonnay soigneusement sélectionnés, est d'une très belle finesse avec une effervescence très élégante.

La fiche du sommelier

Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs possède une très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts. 

L'attaque en bouche souple, harmonieuse avec une jolie rondeur.

Un Champagne Blanc de Blanc avec une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. 

36 mois d'élévage.

Ce vin se sert avec

Un champagne Ruinart Blanc de Blancs parfait pour l’apéritif, en particulier l’été ou au printemps. A table il s’associe très bien à tous les fruits de mer et les crustacés, il est parfait sur un tartare de bar ou de dorade. Une sole à la plancha pourra également l’accompagner sans problème.

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Etui seconde peau en détails

75 cL
Champagne Blanc de Blancs
Garde 5 ans
12,5 °

Le domaine

Champagne Ruinart est une Maison de Champagne fondée le 1ᵉʳ septembre 1729 à Épernay par Nicolas Ruinart, le neveu du moine bénédictin Dom Thierry Ruinart. Elle est la première et la plus ancienne maison de Champagne. Durant plus de deux siècles, la famille Ruinart, anoblie et devenue Ruinart de Brimont en 1817, anime la Maison avec la même constance. Chaque génération révèle un chef de Maison aux talents particuliers qu’il met au service de la lignée. Dom Ruinart aura été l’Inspirateur, son neveu Nicolas le Fondateur. Leurs successeurs illustrent la permanence de Ruinart mais aussi sa capacité à accueillir des personnalités fortes et diverses, sources d’enrichissements: Claude le Voyageur, François Irénée l’Administrateur, Edmond l’Américain, Edgard le Mainteneur, Charles le Transmetteur, André le Reconstructeur… Une magnifique et incontournable maison ...
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