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Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros 2019

Par 6 : 
105,00 €
Par 1 : 
109,00 €

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Patrick Piuze élabore ce Chablis Grand Cru Bougros provenant d'une parcelle de 15ha un peu excentré et plutôt atypique du fait de son exposition sud. Les raisins voient beaucoup plus le soleil ce qui donne souvent aux vins de Bougros ce côté solaire.

  • Patrick Piuze

  • 75 cL

  • Garde 20 ans et +

  • 13 °

  • 100% Chardonnay

  • Charnu, Bouche équilibrée, Structuré , Grand vin

Le Chablis Grand Cru Bougros de Patrick Piuze commence par des notes de fruits à chair blanche et jaune bien marquées.
La bouche possède un très beau gras mais finit sur une belle finale saline et sapide
le Grand Cru Bougros est vraiment un très grand vin de Chablis !

Patrick Piuze tient par-dessus tout à respecter le travail des ancêtres qui ont dessiné ce terroir, et essaie de trouver avec humilité son identité de vigneron dans la splendeur et la diversité du terroir de Chablis. Patrick PIUZE

Ce vin se sert avec

Le Chablis Grand cru Bougros de Patrick Piuze est à savourer avec produits nobles de la mer comme des langoustes ou homards , des poissons sous toutes leurs formes y compris fumés.

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