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Ce rhum Bumbu XO nous vient tout droit du Panama, un pays d'Amérique Centrale connu pour ses superbes distilleries ! Connaissez-vous l'origine du nom Bumbu ? Les bouteilles de rhum Bumbu doivent leur nom à une tradition remontant aux 16e et 17e siècles : les marins sillonnaient la mer Antillaise et ajoutaient des épices et herbes à leurs rhums, ces boissons étaient appelées "bumbus".
La fiche du sommelier
On vous dit tout sur le processus de fabrication de ce superbe rhum Bumbu XO : après avoir été distillé en alambic, cet élixir est vieilli durant une quinzaine d'années en fûts de Bourbon américain. On relève une finition en fûts de chêne blanc préalablement utilisés pour le Xérès, grands vins d'Andalousie.
Cela apporte des saveurs caramélisées et boisées à ce rhum, que la vanille vient équilibrer au nez et en bouche. Un subtil zeste d'orange prolonge la dégustation sur une finale enveloppante et douce. Il ne vous reste qu'à déguster ce rhum artisanal de caractère en bonne compagnie !
Ce vin se sert avec
Bumbu XO est idéal à consommer pour vos apéritifs ou digestifs hauts de gamme, pour de beaux moments de convivialité !
Rhum Bumbu XO en détails
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