Domaine de l’Île : la Maison Chanel investit Porquerolles

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C'est face à Hyères, au large de la côte Varoise que vous trouverez le domaine de référence de cette île merveilleuse nommée Porquerolles. Si les vins du Domaine de l'île sont si emblématiques, c'est bel et bien grâce au sol et au climat singuliers dont dispose la vigne pour se développer et créer le fabuleux vin de Porquerolles. Paysages à couper le souffle et terroir insulaire garantis !

PORQUEROLLES : UNE HISTOIRE DE FAMILLE AU DOMAINE DE L'ILE

Pour la petite histoire, tout débute à la fin du 19ème siècle, alors que Porquerolles est ravagée par un violent incendie. Un chercheur d’or tout droit venu du Mexique, François-Joseph Fournier, tombe immédiatement sous le charme de la Perle des Îles d'Or et décide d'offrir ce cadeau de mariage à sa jeune époue Sylvia. C'est ainsi qu'un renouveau permet aux terres brûlées de l'île de retrouver leur richesse agricole, créant ainsi le Domaine de l'ile Porquerolles.

Porquerolles fut divisée entre les filles Fournier en 1957 : trois d’entre elles revendirent leur part à l’Etat tandis que Lélia Fournier épousa Sébastien Le Ber, conserva ses terres et replanta des vignes dans la plaine du Brégançonnet. Sébastien Le Ber, vigneron dans l'âme, développa le Domaine de l'ile durant 40 ans.

DOMAINE DE L ILE, LA FAMILLE CHANEL S’AGRANDIT

Déjà propriétaire des châteaux Bordelais Rauzan-Ségla, Canon et Berliquet, la Maison Chanel ajoute le Domaine de l’Ile Porquerolles à sa collection. Ayant à cœur de perpétuer les traditions et l'élaboration de grands crus de Porquerolles dans le respect de l’environnement exceptionnel que recèle cette île paradisiaque, Sébastien Le Ber décide de se tourner vers Nicolas Audebert, directeur général des propriétés viticoles acquises par Chanel depuis 2015.

Cette étroite collaboration a débuté deux ans auparavant et la relève dans la création de grands vins de Porquerolles a ainsi pu être envisagée. En effet, des valeurs et des souhaits communs quant au futur de cette propriété privilégiée ont convaincu Sébastien Le Ber dans sa décision de confier le Domaine de l'ile à cette Maison de renommée mondiale.

Nicolas Audebert, ingénieur agronome et oenologue de profession, a passé son enfance à Porquerolles et connaît l'île comme sa poche. Sa devise est la suivante et colle parfaitement à l'image que véhiculent les vins du Domaine de l'ile, "L’excellence des grands vins passe par la révélation d’un terroir singulier et un travail de précision dans les vignes comme au chai".

VINS MADE IN PORQUEROLLES

Les parcelles du Domaine de l'ile se situent dans les plaines du Brégançonnet et de Notre-Dame. Le terrain, composé de roches schisteuses a pu être cultivé après sa désagrégation. De plus, la viticulture se fait sans insecticide, désherbant ni produits chimiques dans ce domaine viticole de Porquerolles. Les vendanges sont manuelles et le Domaine de l'île est passé en Agriculture Biologique depuis 2015 grâce au travail acharné de Sébastien Le Ber.

Le Parc national de Port Cros, créé en 1963, protège le patrimoine naturel et culturel ainsi que les sublimes paysages et le terroir de Porquerolles. Le Do­maine de l’Ile s'inscrit donc dans une démarche active de préservation de la biodiversité et des sites de l'île par une gestion agroécologique du vignoble.

Découvrez les 3 cuvées emblématiques du terroir unique et minéral de Porquerolles :

Si l'envie de laisser vos papilles partir à l'aventure vous taraude, la Perle des îles d'or vous entraînera certainement dans son sillage. Les embruns de la mer, les plages aux eaux turquoises et le chapelet de bateaux de Porquerolles... On s'y croirait presque ! Nul doute que vous vous laisserez séduire par ces vins Porquerollais gorgés de soleil et cette nature luxuriante...

Découvrez également notre sélection du Domaine de la Courtade pour d'autres cuvées issues du terroir de Porquerolles !

Vos commentaires sur cet article

Duconge

9 septembre 2020

Excellent vin rosé un peu cher ,dommage

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