Château Sainte Marguerite Rosé
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Sainte Marguerite Rosé 2021

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Ste Marguerite Rosé est un rosé de Provence frais et fruité.
Le plaisir et la gourmandise sont toujours présents dans cette cuvée du Chateau Sainte Marguerite.

La fiche du sommelier

Ce Rosé Sainte Marguerite, certifié en agriculture biologique et végan, se caractérise par un nez fruité et gourmand.
Une grande finesse en bouche sur des fruits comme la fraise et le pomelo juteux. La finale est longue avec un côté légèrement salin. Un Sainte Marguerite Rosé d'une grande fraîcheur et d'une belle générosité sur l’ensemble.

Ce vin se sert avec

Sainte Marguerite Rosé se sert à 10°c à l’apéritif, sur des crudités avec une belle anchoïade, avec des poissons grillés de Méditerranée, avec de la cuisine vietnamienne.

Sainte Marguerite Rosé 2021 en détails

Vin Bio
75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 2 ans
13 °
Croquant
Rosé

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Le domaine

Le Château Sainte Marguerite possède environ 170 hectares de vignobles face à la mer à La Londe-les-Maures, en Provence. Les terres sont utilisées pour l’agriculture depuis l’Antiquité, mais le domaine a été fondé en 1929 par un pianiste de concert nommé André Chevillon. Il a été acheté en 1977 par la famille Fayard, qui était très attachée à la propriété. Depuis 2021, Pernod Ricard a acheté des parts dans l’entreprise et a restructuré l’entreprise. Le Domaine Sainte Marguerite est certifié biologique depuis 2000 et végétalien depuis 2015. Il a également été l’un des premiers à garantir l’absence d’intrants animaux dans les vins. Parce que les Fayard ne laissent rien au hasard, Sainte Marguerite a obtenu la dénomination géographique complémentaire Côtes-de-Provence La Londe, qui garantit un terroir distinct du fait de la présence de quatre types de sols différents sur la commune de La Londe. Ceci explique la grande qualité des vins produits par le Château Ste Marguerite, qui produit trois gammes : Château désormais arrêtée, Symphonie en provenance du domaine mais pas que, et Fantastique intégralement issue de la propriété. Les rosés sont de plus en plus connus en Provence, mais les vins blancs et rouges le sont également. Découvrez le Sainte Marguerite Rosé, la bouteille du bonheur.

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