Château Sainte Marguerite Cuvée Symphonie Côtes de Provence Rosé 2016

Château Sainte Marguerite : Cuvée Symphonie - Côte de Provence - Rosé 2015
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Le rosé Symphonie Château Sainte Marguerite est devenu l'un des meilleurs rosés de Provence.
La famille Fayard fournit chaque année un travail considérable pour rester au top de l'appellation Cotes de Provence.

Le terroir de la Londe s'exprime pleinement dans cette cuvée Symphonie.

 

 

  • Côtes de Provence Rosé - AOC - 2016
  • Vin Bio
  • Domaine : Château Sainte Marguerite
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Croquant, Elégant, Belle finesse

La fiche du sommelier

Cette cuvée haut de gamme Symphonie du Château Sainte Marguerite Rosé surprend le palais par son fruité élégant.
En bouche, la dégustation est légèrement acidulée avec des saveurs de pêche, d’écorces d’agrumes et de fruits exotiques.

 Nous sommes sur un très grand rosé !

Agriculture Biologique Vin issu de l'agriculture biologique

Ce vin se sert avec

Le Rosé Symphonie du Chateau Sainte Marguerite en Côtes de Provence se sert à 9 - 10° c, en apéritif et surtout tout au long d'un repas.

Le domaine

Le vignoble du Château Sainte Marguerite s'étend sur 102 ha en propriété. Situé face à la mer, le Domaine en Cru Classé Côtes de Provence se trouve sur la commune de La Londe Les Maures. Le domaine produit 65% de rosés, 20% de rouge et 15% de Blanc.
Créé en 1929 par André Chevillon, le Château Sainte Marguerite est situé sur une terre viticole cultivée depuis l'Antiquité.
Aujourd'hui, la famille Fayard continue ce travail d'excellence en élaborant des vins connus et reconnus par tous.
Les vins du Château sont issus de l'agriculture biologique, labellisés Ecocert et depuis peu Végan.

Château Sainte Marguerite

Le vigneron

En 1977 Jean-Pierre Fayard et son épouse Brigitte acquièrent un mas Provençal entouré de vigne, ce qui va bouleverser leur vie. Dès lors, ils font le pari de créer un icone de la Provence. Et aujourd'hui le pari est réussi puisque la famille Fayard est considéré comme l'un des grands noms de la Provence.
Jean-Pierre et Brigitte FAYARD

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