Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Rouge 2021
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Cette cuvées Les Argiles Bleues du Domaine de Beaurenard est un rasteau puissant, profond et élégant d'une finesse étonnante et d'une fraîcheur incroyable. Beaucoup de caractère et une personnalité unique !
La fiche du sommelier
Les Argiles Bleues Domaine Beaurenard Rasteau Rouge a une robe très profonde et violine, tout en restant brillante. Au nez, il offre des notes de fruits noirs et rouges avec une minéralité épicée qui lui apporte toute la fraîcheur. En bouche la puissance et la richesse annoncée par le nez ont un tel équilibre que l’on découvre presque par surprise une suavité de tannins qui leur procure une très belle rondeur et une sublime finesse.
Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique
Ce vin se sert avec
Ce Rasteau de Beaurenard est à servir à 18°c et à aérer 1/2h avant dégustation. Idéal sur un gibier, sur une viande de caractère ou encore avec de la truffe.
Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Rouge 2021 en détails
Croquant
Elégant
Puissant
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Le domaine
Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhônes. Un acte notarié du 16 décembre 1695, mentionne “Bois Renard”, qui deviendra au fil des années “Beaurenard”. Les frères Coulon, Daniel et Frédéric ont succédé à leurs parents Paul et Régine, et s’attachent à perpétuer la Tradition. Le Domaine de Beaurenard s’étend sur 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares de Côtes du Rhône Villages Rasteau. Les vins sont élaborés dans un esprit de recherche constante de qualité et de respect de l’environnement. Depuis plus de 50 ans les vignes sont cultivées avec le même respect. Au quotidien, cela se traduit par un épandage de fumier, une absence de d’herbicides et de produits chimiques de synthèse, un travail du sol et un enherbement réfléchi. Les vins sont mis en bouteille au domaine depuis plus d’un siècle, c’est un travail réalisé avec le plus grand soin.
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