Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Rouge 2015

Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues
par 6
22,50 €
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Argiles Bleues du Domaine de Beaurenard est un rasteau puissant, profond et élégant d'une finesse étonnante et d'une fraîcheur incroyable. Beaucoup de caractère et une personnalité unique !

  • Rasteau Rouge - 2015
  • Vin Bio
  • Cépages : 80% Grenache 20% Syrah
  • Domaine : Domaine de Beaurenard
  • 15°
  • Garde 20 ans et +
  • 75 cL
  • Puissant, Elégant, Belle finesse

La fiche du sommelier

Les Argiles Bleues Domaine Beaurenard Rasteau Rouge a une robe très profonde et violine, tout en restant brillante. Au nez,  il offre des notes de fruits noirs et rouges avec une minéralité épicée qui lui apporte toute la fraîcheur. En bouche la puissance et la richesse annoncée par le nez ont un tel équilibre que l’on découvre presque par surprise une suavité de tannins qui leur procure une très belle rondeur et une sublime finesse.

Agriculture Biologique Agriculture biodynamique Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique

Ce vin se sert avec

Ce Rasteau de Beaurenard est à servir à 18°c et à aérer 1/2h avant dégustation. Idéal sur un gibier, sur une viande de caractère ou encore avec de la truffe.

Le domaine

Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-pape. Les frères Coulon ont succédé à leurs parents et s'attachent à perpétuer la tradition.Le vignoble s'étend sur 32 ha à Châteauneuf-du-Pape, 25 ha à Rasteau et 6 ha en Côtes du Rhône. Les 13 cépages sont cultivés de façon biologique (certifié Ecocert) et en biodynamie (certifié Demeter). 
Un acte notarié du 16 décembre 1695, mentionne “Bois Renard”, qui deviendra au fil des années “Beaurenard”. Les frères Coulon, Daniel et Frédéric ont succédé à leurs parents Paul et Régine, et s’attachent à perpétuer la Tradition. Les vins sont élaborés dans un esprit de recherche constante de qualité et de respect de l'environnement. Depuis plus de 50 ans les vignes sont cultivées avec le même respect. Au quotidien, cela se traduit par un épandage de fumier, une absence de d'herbicides et de produits chimiques de synthèse, un travail du sol et un enherbement réfléchi. Les vins sont mis en bouteille au domaine depuis plus d'un siècle, c'est un travail réalisé avec le plus grand soin.

Domaine de Beaurenard

Le vigneron

Daniel et Frédéric Coulon représente la 7ème génération d'une famille de vignerons. Propriétaires du Château Beaurenard à Châteauneuf du Pape et amoureux de la vignes ils perpétuent aujourd'hui la tradition en pratiquant une agriculture biologique et biodynamique, et, c'est ce qui confère aux vins cette fraîcheur tant appréciée.
Daniel et Frédéric COULON

À déguster