Domaine de la Janasse Terre d'argile Côtes du Rhone Villages Rouge 2017

Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Terre d'argile Rouge
par 6
15,50 €
par 1
16,90

Livré sous 24h/ 48h

Besoin d'aide ? +33494236835

La Janasse Terre d Argile de lest sur les fruits murs. Un Cotes de Rhone Villages concentré, dense et charnu !

  • Côtes du Rhône Rouge - 2017
  • Cépages : 25 % Grenache, 25 % Syrah, 25 % Mourvèdre, 25 % Carignan
  • Domaine : Domaine de la Janasse
  • 14,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Belle rondeur

La fiche du sommelier

Domaine de la Janasse Terre d argile Rouge dont la robe est couleur rubis, présente au nez des arômes sur les fruits rouges et le chocolat. La bouche est franche, les tanins sont omniprésents, la finale est ample et persistante.

Élevage 75 % en barriques (dont 1/3 de barriques neuves) pour syrah et mourvèdre et 25 % en foudre pour les grenaches, pendant 12 mois.

Ce vin se sert avec

Le Domaine de la Janasse Terre d'Argile Côtes du Rhone rouge 2013 se servira entre 17 et 18°c. Terre d'Argile est idéal sur des grillades, de la viande rouge, des tripes à la lyonnaise ou du magret de canard.

Le domaine

DOMAINE DE LA JANASSE

Domaine de la Janasse est bien plus qu'un Domaine car il est devenu une référence dans la Vallée du Rhône Sud ! La viticulture raisonnée est pratiquée au Domaine de la Janasse afin de limiter le recours aux produits chimiques et désherbants.

LA JANASSE, UN DOMAINE FAMILIAL

C'est en 1967 qu'Aimé Sabon reprend les vignes de son père jusqu’alors en coopérative et
négoce. Il construit sa propre cave sur le lieu-dit "La Janasse" donnant ainsi naissance au
Domaine de la Janasse, du nom de la ferme familiale qui se trouvait à Courthézon en 1973.
Le vignoble de la Janasse, à l’origine constitué de 15 ha, s'étend aujourd'hui sur 90 ha et il est
exploité par la famille Sabon qui ne cesse d’acquérir de nouvelles parcelles afin de conserver
leur terroir. Ce sont aujourd'hui les enfants, Christophe Sabon et Isabelle Sabon qui ont pris la
relève de La Janasse.

DES CEPAGES D’EXCELLENCE AU DOMAINE DE JANASSE

Le domaine Janasse est aujourd'hui l'un des fleurons de Châteauneuf du Pape. Le Domaine fonctionne selon 4 règles : travail raisonné du vignoble, une distribution bien pensée
et qualitative, le respect de l’environnement et la vinification ainsi que l’élevage en accord
avec le terroir. Ici, la Syrah et les cépages blancs sont plantés sur des sols sablo-calcaires
exposés au nord-est pour préserver la fraîcheur et la maturité tardive des raisins. Le
Mourvèdre, quant à lui, évolue sur des galets roulés qui captent la chaleur du soleil le jour et
la restituent aux vignes la nuit. Le Grenache, cépage roi, est cultivé en majorité.

CHATEAUNEUF DU PAPE, TERROIR D’EXCEPTION POUR LA JANASSE

Le Domaine La Janasse élabore aujourd'hui des Chateauneuf du Pape d'une qualité rare à dominante de Grenache. Les vins de La Janasse sont fins, équilibrés et sérieux avec une belle profondeur avec une belle retranscription du terroir. La dispersion des parcelles permet de confectionner des cuvées originales et d'une très grand qualité comme Domaine de la Janasse Terre d’Argile ou la cuvée Domaine de La Janasse Terre de Buissiere. Cependant, les plus gros coups de cœur restent La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin et La Janasse Vieilles Vignes !

À déguster

Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes Rouge

Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes Rouge 2013

Voir le détail produit
par 6
69,90 €
par 1
73,90 €
 Janasse Chaupin Chateauneuf du pape

Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Chaupin Rouge 2013

Voir le détail produit
par 6
49,90 €
par 1
50,90 €
Domaine Janasse Viognier

Domaine de la Janasse Viognier Vin de Pays de la Principauté d'Orange Blanc 2019

Voir le détail produit
par 6
12,50 €
par 1
13,90 €