Domaine de la Janasse Côtes du Rhône Terre d'argile Rouge

Domaine de la Janasse Terre d'argile Côtes du Rhone Villages Rouge 2022

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Domaine de La Janasse Terre d Argile est un Cotes de Rhone Villages concentré, dense et charnu !

La fiche du sommelier

Domaine de la Janasse Terre d argile dont la robe est couleur rubis, présente au nez des arômes sur les fruits rouges et le chocolat. La bouche est franche, les tanins sont bien présents et murs, la finale est ample et persistante.

Cette cuvée Terre d Argile du Domaine de La Janasse est un assemblage de 25% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre, 25% Carignan.

Élevage 75 % en barriques (dont 1/3 de barriques neuves) pour syrah et mourvèdre et 25 % en foudre pour les grenaches, pendant 12 mois.

Ce vin se sert avec

Le Domaine de la Janasse Terre d’Argile Côtes du Rhône Rouge se servira entre 17 et 18°c. Terre d’Argile est idéal sur des grillades, de la viande rouge, des tripes à la lyonnaise ou du magret de canard.

Domaine de la Janasse Terre d'argile Côtes du Rhone Villages Rouge 2022 en détails

AOP Côtes-du-Rhône
75 cL
Garde 10 ans
14,5 °
25 % Grenache, 25 % Syrah, 25 % Mourvèdre, 25 % Carignan
Belle rondeur
Bouche équilibrée

Le domaine

Le Domaine de la Janasse est une exploitation viticole de renom située dans la commune de Châteauneuf-du-Pape, en France. Fondé en 1973 par Aimé Sabon, il est actuellement dirigé par ses enfants, Christophe et Isabelle Sabon. Les vins, principalement des rouges, ainsi que des blancs et des rosés, sont très réputés. Le domaine adopte des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, avec une culture raisonnée et partiellement biologique. Les vins du Domaine de la Janasse sont régulièrement primés notamment la cuvée Terre d'Argile et figurent parmi les meilleurs de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ils se distinguent par leur complexité, leur richesse aromatique et leur capacité de garde.

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