Domaine Grosbois La Cuisine De Ma Mère Chinon 2023

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Le Chinon La Cuisine de Ma Mère, issu de Cabernet Franc sur sables jaunes, est un vin de soif par excellence.

Nicolas Grobois est très attaché à produire des vins purs non masqués par le bois qu'il n'utilise pas durant les élevages.

La fiche du sommelier

Ce Chinon La Cuisine de Ma Mère du Domaine Grobois offre une bouche très souple dominée par les petits fruits rouges.

La bouche est soyeuse et épicée, les tanins souples et gourmands. La finale est fruitée, c'est friand et plein de fraîcheur.

Vin Méthode Nature certifié.

Ce vin se sert avec

Ce Chinon La Cuisine de Ma Mère est à servir à 16-18°c et à aérer 20mn avant dégustation. À savourer sur une viande rouge, magrets de canard et fromages.

Domaine Grosbois La Cuisine De Ma Mère Chinon 2023 en détails

Vin Bio

75 cL

AOP Chinon

Garde 5 ans

13 °

Cabernet Franc

Belle rondeur
Croquant
Tannins fondus et soyeux