Domaine Saint Patrice Châteauneuf du Pape Rouge 2015

Le domaine

Le Domaine Saint Patrice est une référence incontournable de Châteauneuf-du-Pape, au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Héritier d’un savoir-faire ancestral, ce domaine familial produit des vins rouges d’exception, reconnus pour leur finesse, leur intensité et leur authenticité. Entre respect du terroir et vinification exigeante, il incarne à merveille l’élégance des grands vins rhodaniens.

LE CLOS ST PATRICE AU CŒUR DE CHATEAUNEUF-DU-PAPE

Situé sur le prestigieux lieu-dit Saint-Patrice, le domaine exploite un terroir unique, avec notamment le Clos Saint Patrice, monopole de 1,8 hectare en plein centre du village. Ce clos bénéficie d’un sol calcaire rare, d’une exposition idéale et d’un microclimat parfait, qui permettent une maturité optimale du raisin. Les vieilles vignes de Grenache et Mourvèdre, issues de sélections massales, produisent des raisins concentrés, reflets fidèles de leur origine.

UNE VITICULTURE RAISONNEE ET RESPECTUEUSE

Le Domaine Saint Patrice adopte une viticulture durable et artisanale, sans recours aux désherbants chimiques ni intrants agressifs. Le travail du sol se fait à la main, dans le respect de la biodiversité et de la vie microbienne. Cette démarche permet un enracinement profond, garantissant la complexité et la minéralité des vins. L’intervention en cave est minimale, afin de laisser pleinement s’exprimer le potentiel du millésime et du terroir.

DOMAINE ST PATRICE, DES CUVEES D’EXCELLENCE

Les Domaine Saint Patrice Châteauneuf-du-Pape Rouge séduisent par leur fraîcheur maîtrisée, leur générosité et leur profondeur. Ce sont des vins prêts à boire, mais aussi et surtout, très aptes à vieillir. Le Clos Saint Patrice, cuvée emblématique du domaine, est produit en quantité très limitée. Il rivalise avec les plus grands noms de l’appellation et s’impose comme une référence parmi les vins d’auteur de Châteauneuf-du-Pape.