La Rouillère Amazing Rosé Pétillant Sans Alcool

La Rouillère Amazing Rosé Pétillant Sans Alcool

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Le Rouillère Amazing Rosé Pétillant Sans Alcool offre toute la gourmandise et la fraîcheur d’un rosé festif dans une version légère et désaltérante. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés puis délicatement désalcoolisé afin de préserver les arômes et la finesse des bulles, il séduit par son équilibre fruité et sa belle vivacité.

La fiche du sommelier

Le Rouillère Rosé Pétillant Sans Alcool dévoile des notes de fruits rouges croquants, de pêche et de fleurs fraîches, soutenues par une bouche légère, vive et rafraîchissante.

Ce vin se sert avec

Le Rouillère Rosé Pétillant Sans Alcool sera parfait à l’apéritif ou avec une salade estivale aux crevettes et agrumes.

La Rouillère Amazing Rosé Pétillant Sans Alcool en détails

75 cL
Pétillant sans Alcool
0%
Rosé

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Le domaine

Domaine de La Rouillere s’étend sur près de 120 hectares, entre les communes de Gassin et Ramatuelle, au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez. Parmi ces terres vallonnées de forêts et de rivières, les 45 hectares de la Rouillère sont consacrés à l’élevage de la vigne dans le plus grand respect des traditions et de l’agriculture raisonnée.

LA ROUILLERE, ENTRE TRADITION ET SAVOIR-FAIRE

Domaine La Rouillère créé en 1900 prend son nom « Rouillere » de la rivière qui coule au milieu de la propriété. Bertrand et Magali Letartre ont, selon eux « réveillé la belle endormie » en achetant le Domaine de la Rouilère en 1998. Une nouvelle ère s’ouvre alors pour la Rouillere et ses nouveaux propriétaires puisqu’ils y instaurent très vite un terroir alliant innovation et tradition. Ils font encore aujourd’hui preuve de savoir-faire et d’authenticité dans la conservation du caractère historique du vignoble la Rouillère et de ces cuvées emblématiques.

DOMAINE DE LA ROUILLERE, UNE CAVE DERNIER CRI

Bertrand et Magali Letartre ont à cœur de proposer des cuvées signées élaborées selon les méthodes traditionnelles grâce à leurs 1700m2 de cave équipée mais aussi avec une technologie de pointe, d’une propreté extrême. Cela permet une vinification méticuleuse et apporte aux cuvées du Domaine de la Rouillère de la pureté. Ces techniques œnologiques dernier cri alliées aux innovations en termes de production permettent à de grands vins de voir le jour à La Rouillere.

DE GRANDS CÉPAGES POUR DE GRANDS VINS AU DOMAINE DE LA ROUILLÈRE

Les vins du Domaine de la Rouillère sont en appellation d’origine contrôlée Cotes de Provence. Le Domaine la Rouillere est consacré à sept précieux cépages : Cinsault, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cabernet, Syrah et Sauvignon pour les vins rouges et rosés. Puis Sémillon, Ugni Blanc et Vermentino pour les vins blancs. La Rouillère nous offre 3 cuvées d’exception : tout d’abord la cuvée Domaine de la Rouillere Rosé, Blanc et Rouge, des vins aromatiques, ronds et équilibrés en bouche. Enfin, la Cuvée Domaine La Rouillère Grande Réserve en Rosé, Blanc et Rouge : ce sont d’excellents vins de garde à associer à la cuisine méditerranéenne.

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