Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2nd vin Château La Lagune
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Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2nd vin Château La Lagune Rouge 2020

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La cuvée Moulin de la Lagune est le second vin du célèbre domaine Château La Lagune, un domaine viticole situé dans l'appellation Haut-Médoc. Un nez séducteur sur la mûre, une attaque vive et des tanins présents mais fondus : le tour est joué. La finale est longue avec des arômes de fruits noirs persistants.

La fiche du sommelier

Château La Lagune est un domaine classé troisième cru au classement de 1855 dans le Médoc. Situé dans l’appellation Haut-Médoc, ce domaine produit des vins de grande qualité, dont la cuvée Moulin de la Lagune, son second vin.

La propriété appartient à la famille Frey, qui possède également d'autres domaines renommés comme Paul Jaboulet Aîné dans la vallée du Rhône.

Moulin de La Lagune est souple, fruité et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), des notes épicées et des touches légèrement boisées dues à l'élevage en fûts de chêne. Sa structure tannique est généralement plus douce et il est élaboré pour être apprécié plus jeune que le grand vin, tout en ayant un bon potentiel de garde (environ 5 à 10 ans). Moulin de la Lagune est un excellent choix pour les amateurs de Bordeaux souhaitant découvrir un vin élégant et fruité, avec une belle finesse et un potentiel de garde raisonnable. Il reflète bien le savoir-faire et la qualité du Château La Lagune, tout en restant plus abordable et facile à déguster dans sa jeunesse.

Il a été élevé durant 12 mois en fûts de chêne français dont 40% de bois neuf.

Ce vin se sert avec

Moulin de La Lagune Rouge s'accorde aussi bien avec un agneau mijoté qu'avec un canard rôti au miel ou bien du boeuf en gelée. Servir entre 16° et 18°C.

Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2nd vin Château La Lagune Rouge 2020 en détails

75 cL
AOP Haut-Médoc
Garde 15 ans
14 °
Cabernet Sauvignon : 44%; Merlot : 40%; Petit Verdot: 16%
Bouche équilibrée
Notes fruitées
Puissant
Tannins fondus et soyeux