Villa Minna Vineyard Villa Minna Blanc
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Villa Minna Vineyard Villa Minna Blanc 2021

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Villa minna Blanc de Villa Minna Vineyard est généreux et envoutant avec une belle aromatique.

La fiche du sommelier

Une longueur en bouche qui n'en finit plus pour cet excellent blanc de Provence !!! De la fraicheur, du gras, des aromes de pomme et d'agrumes, superbe vin que ce villa Minna Vineyard Blanc !!!

Vin biologique

Ce vin se sert avec

Villa Minna Vineyard Blanc est à servir à 11-12°c sur une viande blanche en sauce, un poisson, en sauce également.

Villa Minna Vineyard Villa Minna Blanc 2021 en détails

Vin Bio
75 cL
IGP Bouches-du-Rhône
Garde 10 ans
13,5 °
Marsanne 16% Vermentino 84%

Le domaine

VILLA MINNA VINEYARD est une exploitation familiale en Provence qui produit un vin d’auteur, atypique et hors normes en dehors du cadre des appellations de façon tout à fait confidentielle et on ne peut plus naturelle. Situé en Aix-en-Provence et Salon de Provence, les 15 ha du vignoble se déclinent sur deux versants. 

VILLA MINNA VINEYARD UNE HISTOIRE DE FAMILLE

C’est en 1929, que le grand-père Alexandre acquiert la propriété familiale. En 1987 Jean-Paul Luc décide de poser ses valises et de « s’enraciner ». Avec Minna, son épouse finlandaise, ils reprennent l’exploitation du grand-père. Le couple commercialise son premier vin avec un MINNA rouge millésime 1999. Meryl (leur fille cadette) et Arno reprennent les rennes du Domaine VILLA MINNA petit à petit.

LES VINS DE VILLA MINNA

Les vins de Villa Minna Vineyard sont élaborés par amour du vin. Ils sont puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique. Ils sont vendus 5 ans après les vendanges pour les vins rouges et 3 ans pour les vins blancs. Le vignoble VILLA MINNA entre dans le cadre de la charte Nutrition Méditerranéenne en Provence et de l’agriculture Biologique, philosophie qui a toujours fait partie de notre façon de travailler. Depuis le millésime 2012, les vins de VILLA MINNA VINEYARD sont certifiés BIO ECOCERT. Le domaine n’utilise ni désherbant, ni pesticide, ni engrais chimique. Les vignes sont travaillées à la charrue. Villa Minna est en conversion vers la biodynamie. Les vendanges sont manuelles. 

DES ETIQUETTES ORIGINALES

L’originalité des étiquettes est à souligner. En effet, les étiquettes ont été dessinées par les filles de Jean Paul et MinnaSur les MINNA VINEYARD, le dessin du rouge a été réalisé par Tytti (la fille ainée des vignerons) et le dessin du blanc par Meryl (la cadette), dans leur enfance. Chaque nouveau millésime de MINNA reprend une partie différente de ces mêmes dessins. Le choix de la partie du dessin sera choisi en fonction de l’esprit du millésime.

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