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Gevrey-Chambertin est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur une partie de la commune de Gevrey Chambertin et Brochon, sur la côte de Nuits, en Côte-d'Or. Le vignoble de Gevrey-Chambertin est un des plus prestigieux du vignoble de Bourgogne et même du vignoble français et mondial. On compte 9 Gevrey Chambertin Grand Cru mais aussi 26 Grevrey Chambertin Premier Cru et des appellations Villages. La superficie de production s'étend sur 400 hectares dont 80 hectares en Premier Cru. Les vins Grevrey Chambertin élaborés avec du Pinot Noir, sont structurés, complexes et très aromatiques. Découvrez ces vins avec Olivier Guyot ou encore Philippe Livera.
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le Domaine Philippe Livera anciennement Domaine des Tilleuls, situé au coeur de Gevrey Chambertin, produit aussi de jolis Bourgogne Pinot Noir plein de classe. Une bonne entrée en matière chez la famille Livera avant d'accéder aux grands Gevrey Chambertin ou autre Chapelle Chambertin.
Le domaine des Tilleuls renommé maintenant Domaine Philippe Livera possède 8 ha de Pinot noirs sur les plus belles appellations de la Côte de Nuits comme Chapelle Chambertin, Gevrey Chambertin, Fixin ou Marsannay. Damien Livera qui est aux manettes depuis quelques années sur ce domaine familial effectue un travail de grande qualité qui place ce domaine...
Fixin est une appellation trop méconnue et c'est pour cela que nous avons choisi Le Domaine Philippe Livera avec à sa tête Damien Livera qui est basé sur Gevrey Chambertin.La qualité de leur travail en fait notre coup de coeur sur cette appellation.
Le Domaine Philippe Livera possède plusieurs parcelles sur Gevrey Chambertin. Le climat les Evocelles en Gevrey Chambertin est un des Climat les plus remarquable de Gevrey, il est situé en haut de Coteaux à la sortie de la Combe. Chez Philippe Livera, c'est le Gevrey qui se livrera un peu plus tard que les autres, mais ça vaut vraiment le coup d'attendre !
Domaine Olivier Guyot Gevrey Chambertin Premier Cru Les Champeaux est sans conteste un très grand vin de Bourgogne. Superbe 1er Cru dense et à la fois élégant avec beaucoup de profondeur et une belle allonge.
Domaine Philippe Livera anciennement nommé Domaine des Tilleuls se situe en plein coeur de Gevrey Chambertin. Ce Gevrey Chambertin Clos Village est produit en plein milieu de Gevrey sur un petit clos en face de la maison du Domaine Livera.
Domaine Philippe Livera anciennement nommé Domaine des Tilleuls se situe en plein coeur de Gevrey Chambertin. Ce Gevrey Chambertin Clos Village est produit en plein milieu de Gevrey sur un petit clos en face de la maison du Domaine Livera.
Située en face du Clos de Bèze, le Chapelle chambertin du Domaine Philippe Livera fait partie des plus Grands Crus de Bourgogne. Ce Grand Cru chez Livera est même exploité par Claude Dugat sur une petite parcelle.Ces vins racés s'attendront évidemment avant de livrer toute leur puissance et leur classe.