Domaine Emilian Gillet Viré Clessé Quintaine Blanc 2014

Domaine Emilian Gillet Viré Clessé Thévenet Quintaine
par 6
18,90 €
par 1
19,90

Livré sous 24h/ 48h

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Le domaine fondé en 1988 par Jean Thevenet porte le nom d’Emilian Gillet, vigneron ancêtre de la famille Thevenet. Les vignes sont sur le hameau de Quintaine et s’étendent sur environ 10 hectares de sol calcaire.

  • Viré Clessé Blanc - 2014
  • Domaine : Emilian Gillet
  • 13,5 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Voici un Viré Clessé Quintaine Blanc Domaine Emilian Gillet appartenant à la famille Thévenet. Très nature, issu de raisins cultivés en bio. Il propose de la richesse et une belle intensité. Expressif au nez, il présente des notes d'agrume, de fleurs blanches. La bouche est minérale et pourvue d'une harmonieuse et longue finale....

ENCORE UN COUP DE COEUR !!!

Ce vin se sert avec

Viré Clessé Quintaine Blanc  du Domaine Emilian Gillet famille Thévenet parfait sur un poisson en sauce, une volaille au citron ou une blanquette de lotte.

Le domaine

Créé en 1998 par Jean Thévenet, le Domaine porte le nom d'Emilian Gillet, vigneron ancêtre de la famille Thevenet. Sur le hameau de Quintaine, Gautier Thevenet travaille les vignes dans le respect de l'environnement pour que les vins expriment le terroir. Les vins du Domaine Emilian Gillet développent des arômes de fleurs blanches avec des notes de fraîcheur et de minéralité.

Emilian Gillet

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