By Ott Domaines Ott Côtes de Provence Rosé 2017
Livré sous 24h/ 48h
Les Domaines Ott ont créé une nouvelle cuvée By Ott qui répond à toutes les qualités d'un excellent rosé de provence qui s'adapte à toutes les occasions ! Ue rosé jovial avec tout le savoir de Ott.
- Côtes de Provence Rosé - 2017
- Cépages : 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah
- Domaine : Domaine Ott
- 13,5 °
- Garde 2 ans
- 75 cL
- Jovial
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Domaine Ott, très consacré aux Grands Crus, a aussi toujours porté un intérêt aux vignobles voisins. By Ott rosé est l'assemblage de ces vignobles. La Famille Ott rend hommage au superbe terroir viticole qu'est la Provence à travers ce vin élégant et ensoleillé.
La robe est rose pâle cristalline.
La bouche fraîche et croquante avec une belle amplitude, on retrouve les caractères fruités avec en plus le zeste d’agrumes et les épices douces (cannelle, cardamome).
Il est élaboré dans la nouvelle cave du Chateau de selle.
Ce vin se sert avec
Le domaine
Ott est historique ! C'est en 1896 que Marcel Ott replante tous ses domaines de Provence de cépages nobles pour élaborer de Grands Vins de Provence, authentiques et dignes d'une tradition millénaire. Générations après générations, la famille Ott a su développer une famille noble de vins rosés, rouges et blancs dans les 3 domaines : Chateau de Selle, Chateau Romassan et Clos Mireille. La cuvée Coeur de Grain, cultivés sur chaque domaine est un rosé d'exception. En 2004, les Domaines Ott rejoignent le Maison de Champagne Louis Roederer. Les deux cousins Christian et Jean-François Ott gèrent l'ensemble des trois domaines, depuis 2009. Chaque Domaine Ott est cultivé dans le plein respect de la nature
Domaine Ott Chateau de Selle créé en 1912 est situé dans le haut Var à Taradeau produit du Rosé, du blanc et du rouge en appellation Côtes de Provence.
Domaine Ott Clos Mireille créé en 1930 est situé face à la mer à la Londe produit du Rosé et l'historique Blancs de blanc en appellation Côtes de Provence..
Domaine Ott Chateau Romassan créé en 1956 est situé à Bandol produit du Rosé et du rouge en appellation Bandol.
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