Minuty M Rose
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M - Minuty Rosé 2023

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Minuty Rosé M est un rosé de plaisir ! C'est un vin rosé frais et subtil de Provence comme on les aime. C'est un incontournable !

La fiche du sommelier

Minuty Rosé M en Côtes de Provence possède une rose pâle exprime des arômes de pêche, d'agrumes et de fruits rouges.
La bouche présente une jolie structure, une belle rondeur et une bonne tenue en bouche.
La finale de ce Rosé Minuty, quant à elle, est droite et subtile. Un rosé qui pourra être servi à l'apéritif mais également tout au long d'un repas.

Ce vin se sert avec

Minuty Rosé M se sert à l’apéritif, calamars farcis, pissaladière, salade niçoise, fromages de chèvre... Servir très frais: 8°C.

M - Minuty Rosé 2023 en détails

AOP Côtes-de-Provence
75 cL
Garde 2 ans
13 °
Grenache, Cinsault, Syrah
Belle Vivacité
Bouche équilibrée
Fraîcheur
Fruité

Le domaine

Le grand-père des actuels propriétaires, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire en date. Les frères Matton sont assistés par Anne-Victoire Matton (4e génération) dans la gestion du domaine, acquis en 2023 par LVMH. Actuellement, ses 170 hectares englobent les coteaux en altitude de Ramatuelle et de Gassin. Pour s’assurer que la propriété continue à répondre aux normes élevées qui lui ont valu de figurer parmi les 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955, Gabriel Farnet a travaillé dur pour planter de nouvelles parcelles de vignes et construire un nouveau chai. Dans la poursuite d’une gamme plus moderne de vins rosés, les cépages indigènes comme le Grenache et le Rolle ont largement remplacé les variétés internationales. Les vins rosés à base de Grenache du vignoble ont valu à ce cépage le titre de "roi des rosés". Les lignes de produits M et Prestige du Château sont fournies par Minuty SA, le partenaire commercial privilégié de la société. Des lignes bien connues telles que "Or" et "281" sont également présentées. Découvrez certains des meilleurs vins du monde et de France pour un palais sophistiqué.

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