Château Minuty Rose et Or 2023

Le domaine

Le grand-père des propriétaires actuels, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Le propriétaire initial de la propriété était Gabriel Farnet. Aujourd'hui, Anne-Victoire Matton assiste son oncle et son père dans la gestion du domaine, qui a également été acquis en 2023 par LVMH. Actuellement, les 170 hectares de la propriété englobent les coteaux d'altitude de Gassin et de Ramatuelle. Gabriel Farnet planta de nouvelles parcelles et construit un nouveau chai pour maintenir la forte réputation du domaine, ce qui lui permet de figurer parmi les 23 premiers du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Les cépages traditionnels comme le Grenache et le Rolle ont désormais remplacé le Carignan et l'Ugni Blanc afin de moderniser les vins proposés. Cependant, le vignoble a bâti sa réputation sur ses rosés à base de Grenache, surnommé le "roi des rosés". Minuty SA, le partenaire de premier rang du Château Minuty, propose les lignes de produits M et Prestige. Les célèbres lignes Or et 281 sont également incluses. Découvrez certains des vins jeunes et sophistiqués les plus réputés de France et du monde, qui sont frais et élégants.