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Château Minuty 281 Rosé 2022

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281 est une cuvée exceptionnelle et confidentielle !
Ce rosé très haut de gamme et structuré possède une belle complexité. Ce Minuty 281 est élaboré majoritairement à base de Grenache.

La nouvelle cuvée 281 du Château Minuty est unique.

Elle célèbre l'arrivée à maturité d'une sélection de parcelles de vieilles vignes du domaine. Ce rosé Minuty 281 avec sa robe rose pâle aux reflets cristallins annonce un vin rosé tout en délicatesse. La finesse des arômes de fruits à chair blanche est relevée par des notes iodées qui lui confère un caractère unique.

L'avis sur ce Minuty 281 fait l'unanimité auprès des amateurs de Rosé.
L'âge moyen des vignes est de 25 ans.

Dans la famille Matton depuis 1936, François et Jean-Etienne Matton gère aujourd'hui le Château Minuty. Se rejoignant sur la vinification, ils se répartissent les tâches afin de développer la notoriété du domaine. Ils poursuivent le travail de leur grand-père afin d'élaborer des vins haute-gamme.

Minuty

Ce vin se sert avec

Cette Cuvée exceptionnelle 281 Rosé du Château Minuty est recommandée à l'apéritif et aussi pour accompagner des tartares de crabe, salade niçoise, poissons crus comme grillés, grillades, cuisines exotiques y compris des plats relevés... À servir frais, 8-9 °C.

Tous les vins Minuty

Le domaine

Les grands-parents des propriétaires actuels, les frères Matton, ont acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire de la propriété. Minuty, que la famille Germondi avait fait construire sur la presqu'île de Saint-Tropez, sous Napoléon III. Actuellement, les 160 hectares de la propriété englobent les parcelles les plus hautes Ramatuelle et de Gassin. Gabriel Farnet maintient la forte réputation du domaine en plantant de nouvelles parcelles et en construisant un nouveau chai, ce qui lui permet de faire partie des 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Les cépages traditionnels comme le Grenache et le Rolle ont désormais pris la place des cépages d'autres régions afin de moderniser l'offre de rosé. Cependant, le vignoble a bâti sa réputation sur ses rosés à base de Grenache, surnommé le " roi des rosés ". Minuty SA, partenaire de premier rang du Château Minuty, fournit les lignes de produits M et Prestige. Les lignes bien connues Or et 281 sont également incluses. Découvrez certains des vins jeunes et sophistiqués les plus réputés de France et du monde entier, qui sont légers et élégants.

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