Le produit a bien été ajouté à votre panier
Continuer Commander

Château Revelette Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence 2021

Ce produit n'est pas disponible, découvrez nos autres vins

Par 6 : 
11,95 €
Par 1 : 
12,50 €

Besoin d'aide ? +33 (0)4 94 23 68 35

Cette Cuvée Chateau rosé de Peter Ficher est gourmande, on se régale des notes de fruits rouges et blancs bien croquants.
Les acidités sont bien maitrisées et l'équilibre suit.

 

 

Ce Rosé Revelette  est agréable avec beaucoup de fraîcheur, sur de jolis arômes de pêche, abricot, belle densité en bouche. 

AB Agriculture Biologique

Ce vin se sert avec

Chateau Revelette rosé est idéal avec des grillades, des plats de « fraîcheur », tartare de poissons crus, petits rougets marinés à l'huile d'olive. Mais aussi avec des plats exotiques. A essayez avec des sushis.

Le domaine

Revelette est situé sur la commune de Jouques, à 30km au Nord d'Aix en Provence. À l’abri de la Sainte Victoire, au milieu de milliers d’hectares de bois et forêts, une bâtisse, les caves, les vignes... Château Revelette est resté à l'état brut, sauvage et mystérieux.

LES ORIGINES DU CHATEAU DE REVELETTE

Le Domaine Revelette a débuté sa production de vin à partir de la fin de la Seconde Guerre mondiale. Propriétaire depuis 1932 de la quarantaine d’hectares du Château Revelette, la famille Avon revend la majorité de la production en vrac puis une grosse partie du Chateau Revelette est vendue aux propriétés voisines en 1971. Peter Fisher, vigneron allemand formé à la viticulture en Californie, arrive en Provence en 1984. L’année suivante, son père achète Revelette et les 12 hectares de vignes de la propriété. Entre 1986 et 1990, il décide alors de replanter 12 hectares supplémentaires.

REVELETTE, UN DOMAINE PROCHE DE LA NATURE

Une méthode de viticulture raisonnée a d’abord été appliquée au Chateau Revelette jusqu’en 1989. Suite à un entretien avec Jean-Paul Armand, un conseiller viticole, Peter Fisher cultive et vinifie en Biodynamie au Domaine de Revelette depuis 1990. Sa priorité est de faire du vin Revelette qui reflète son terroir, ce domaine viticole a une seule vocation : faire du vin, du vrai. On retrouve 11 cépages différents cultivés en bio et labellisé Ecocert. Le Chateau Revelette est cultivé sans désherbants ni produits chimiques et a recours à l’enherbement naturel ainsi qu’au fumier de mouton.

REVELETTE CUVEES DIVERSES ET VARIEES

Les vins du Château Revelette offrent 3 cuvées en appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, IGP Méditerranée et Vin de France, chacune destinée à des moments précis : les vins Revelette "Château" sont harmonieux, frais, gourmand et font preuve d’une belle maturité tandis que les vins Revelette PUR sont d’une grande buvabilité car très légèrement voire pas du tout sulfités, vinifiés sans intrant et dans la pureté. Enfin, les "Grands Vins" avec le Revelette Grand Blanc et Grand Rouge, sont issus des plus belles parcelles du Domaine Revelette et constituent de superbes vins de garde, bien équilibrés et élégants.

Vous aimerez surement

  • Revelette Pur Grenache rouge 2021

    Ce PUR Rouge 100% Grenache est comme son vigneron Peter Fischer : tendre et puissant!La Philosophie de Revelette : Exprimer son terroir frais et contrasté d'une manière la plus PUR possible ...  

    Par 6
    17,50 €
    Par 1
    17,50 €
  • Chateau Revelette Coteaux d'Aix en Provence Blanc 2021

    Ce Coteaux d Aix Blanc du Chateau Revelette est un vin typique de l'arrière pays.La devise de Peter Fischer : ne rien mettre d'autre dans son vin que du raisin. Les vinifications sont précises sur des raisins propres, les vins qui en découlent sont toujours équilibrés avec des belles aromatiques.

    Par 6
    13,70 €
    Par 1
    14,50 €
    Ajouter au panier
  • Revelette Le Grand Rouge 2020

    Grand Rouge Revelette porte bien son nom ! Peter Fischer nous sort le grand jeu : équilibré charnu structuré ... Ce Grand Rouge de Revelette est sur des arômes de garrigue avec de l'élégance de la précision et de la fraîcheur... Bref on peut le dire, c'est un Grand Rouge ! 

    Par 6
    32,80 €
    Par 1
    34,60 €
  • Revelette Le Grand Blanc 2021

    Ce Grand Blanc Revelette est tout simplement superbe ! La rondeur et la fraicheur aromatique associée à une sapidité qui vous fera saliver un bon moment.

    Par 6
    32,80 €
    Par 1
    34,60 €
  • Vins de Provence
  • VINS DE CORSE
  • VINS DU RHÔNE
  • Languedoc
  • VINS BIO
  • AUTRES REGIONS
  • SPIRITUEUX
  • Les bulles
  • Idées cadeaux
  • Tous les domaines
Vins de Provence
  • Voir tout
  • LES APPELLATIONS
  • LES PÉPITES
  • Les stars
  • Vins rosés de Provence
LES APPELLATIONS
  • Voir tout
  • CÔTES DE PROVENCE
  • COTEAUX VAROIS
  • BOUCHES DU RHONE
  • IGP VIN DE PAYS
LES PÉPITES
  • Voir tout
  • BANDOL
  • BELLET
  • CASSIS
  • PALETTE
Les stars
  • Voir tout
  • CHÂTEAU MINUTY
  • CHÂTEAU MIRAVAL
  • DOMAINE DU PATERNEL
  • CHÂTEAU SIMONE
VINS DE CORSE
  • Voir tout
  • VIN CORSE DU NORD
  • VIN CORSE DU SUD
  • LES STARS
LES STARS
  • Voir tout
  • CLOS CANARELLI
  • DOMAINE YVES LECCIA
  • DOMAINE SAPARALE
  • CLOS VENTURI
VINS DU RHÔNE
  • Voir tout
  • VINS RHÔNE NORD
  • VINS RHÔNE SUD
  • Les stars
VINS RHÔNE NORD
  • Voir tout
  • CONDRIEU
  • CÔTE RÔTIE
  • CROZES HERMITAGE
  • SAINT JOSEPH
VINS RHÔNE SUD
  • Voir tout
  • CHÂTEAUNEUF DU PAPE
  • CÔTES DU RHÔNE
  • GIGONDAS
  • VENTOUX
Les stars
  • Voir tout
  • STÉPHANE OGIER
  • VIEUX TELEGRAPHE
  • DOMAINE DE LA JANASSE
  • FAMILLE PERRIN
Languedoc
  • Voir tout
  • VINS DU LANGUEDOC
  • VINS DU Roussillon
  • Les stars
Les stars
  • Voir tout
  • HORTUS
  • CLOS DES FEES
  • LA BARONNE
  • PUECH HAUT
VINS BIO
  • Voir tout
  • VIN BIO
  • VIN BIODYNAMIE
AUTRES REGIONS
  • Voir tout
  • BOURGOGNE
  • ALSACE
  • BORDEAUX
  • BEAUJOLAIS
  • JURA
  • Vin de France
  • SAVOIE
  • SUD OUEST
  • VINS DU MONDE
  • LOIRE
SPIRITUEUX
  • Voir tout
  • WHISKIES
  • RHUMS
  • AUTRES SPIRITUEUX
Les bulles
  • Voir tout
  • CHAMPAGNE BRUT
  • BLANC DE BLANCS ET ROSES
  • AUTRES BULLES