Château Saint Julien Blanc Coteaux Varois 2017

Château Saint Julien Blanc
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Chateau de Saint Julien blanc en coteaux varois est un vin tonique et élégant dans la finesse aromatique. 

  • Coteaux Varois Blanc - 2017
  • Cépages : 60% Rolle, 40% Grenache blanc
  • Domaine : Château Saint Julien
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Notes fruitées, Belle Vivacité

La fiche du sommelier

Château Saint Julien Blanc possède de nombreux arômes qui s'exhalent tour à tour: pêche, fleurs sauvages, ananas viennent vous chatouiller le palais…
Le Rolle et le Grenache Blanc se marient et nous offrent un blanc de Provence subtil à la robe cristalline.

Ce vin se sert avec

Château Saint Julien Blanc se sert à 8-9°c et se marie très bien avec de la bouillabaisse ou des crustacés, salade de langoustines à l’huile d’olive ou wok de gambas.

Le domaine

Chateau Saint Julien s'étend sur 427 hectares dont 30 ha de vignes. Situé au cœur du Var, sur la petite commune de La Celle, à 47 kilomètres de Toulon et à 57 kilomètres d’Aix-en-Provence, le Domaine Saint Julien bénéficie d’un climat méditerranéen provençal favorable à la croissance des vignes et à la qualité de nos vins. Chateau St Julien élabore des vins de grande qualité respectant les terroirs et les typicités. 
Le Domaine Saint Julien a été fondé en 1989 par Maurice Garrassin qui a immédiatement été séduit par la beauté des lieux. C'est la famille Garrassin qui exploite ce vignoble depuis 1989 et a complètement rénové le Domaine. On retrouve du Cabernet Sauvignon, du Grenache Blanc, du Rolle, du Syrah et du Grenache Noir. 95% de la production du Château Saint Julien bénéficie de l'appellation Coteaux Varois.
Château Saint Julien

À déguster