Chateau des Annibals la Jouvencelle Coteaux varois Blanc 2019

Château des Annibals  la Jouvencelle Blanc
par 6
10,50 €
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Chateau Annibals La Jouvencelle allie fraîcheur et élégance. Un très joli blanc de Provence en Coteaux Varois, on en redemande!

  • Coteaux Varois Blanc - AOC - 2019
  • Vin Bio
  • Cépages : 90% Rolle, 10% Ugni blanc
  • Domaine : Château des Annibals
  • 13,5 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Belle Vivacité, Charnu, Croquant, Elégant

La fiche du sommelier

Annibals blanc La Jouvencelle possède une jolie robe jaune pale au reflet émeraude. Le nez développe des notes de mangue, pamplemousse et  fleurs blanches. La bouche est aromatique, ample et riche. Le nom de La Jouvencelle a été choisi en référence à la Fontaine de Jouvence : jeune, éternelle, source de pureté et de plaisir.

Ce vin se sert avec

La Cuvée Jouvencelle Blanc du Château les Annibals s'accorde parfaitement avec les poissons grillés ou en sauce.
Servir entre 8 et 9 °.

Le domaine

CHATEAU DES ANNIBALS

Chateau des Annibals a été créé en 1772. Le Domaine se situe au coeur de la Provence verte. Son vignoble de 30 hectares s'étend à l'ouest de Brignoles
Dirigé depuis 2001 par Nathalie Coquelle a fait de ce Domaine, un petit bijoux.

POURQUOI LES ANNIBALS ?

Chateau des Annibals tient son nom de la légende d’Hannibal en référence aux vignerons forts et courageux, qui ont cultivé les terres du Château durant des générations. Selon la légende, le conquérant carthaginois serait passé, avec ses éléphants, le long de la Via Aurélia, en chemin pour tenter de conquérir Rome.

LES CUVEES DU DOMAINE ANNIBALS

Les vins sont produits en Coteaux Varois et en Vins de Pays du Var. Réputé pour ses cuvées :
Cuvée des Annibals en IGP VAR.Suivez moi jeune homme Coteau Varois Rosé est un rosé de Provence fruité avec une jolie rondeur. La Jouvencelle en Coteaux Varois Blanc. Le nom de cette cuvée est clin d'oeil à la Jeunesse. Fesse Mathieux en Coteaux Varois Rouge. Le nom synonyme du mot Avare a été choisi car ce Rouge est issu de vignes de Syrah avares de raisins.

COTEAUX VAROIS BIO

Les petites parcelles du Domaine des Annibals sont cultivées en agriculture biologique avec la certification Ecocert depuis 2001. Aucun engrais chimique et de désherbant ne sont utilisés au Domaine.
Château des Annibals

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